慧通綜合報道：

本周東北粳稻米市場延續(xù)上漲勢頭，且上漲幅度及區(qū)域呈現(xiàn)擴大跡象。截至2012年8月9日，東北粳稻平均收購價為3216元/噸，周環(huán)比上漲67元/噸，漲幅為2.12%，而東北大米平均出廠價為4554元/噸，上漲47元/噸，幅度為1.04%。經(jīng)歷近期上漲后，東北粳米價格已明顯高于蘇皖粳米和南方秈米，零售環(huán)節(jié)走貨放緩抑制商家采購意愿。

目前，糧源匱乏依舊是支撐稻米價格上漲的最主要因素。步入8月份后，東北產(chǎn)區(qū)便真正步入稻谷供應(yīng)斷檔時期，此時稻農(nóng)與小型糧貿(mào)企業(yè)存糧基本出售完畢，而質(zhì)量相對較好的集團企業(yè)及市級儲備稻谷拍賣，不僅難以滿足市場需求，倉儲、烘干費用及合理利潤的存在，又使得成交價格處于高位。如7月27日佳木斯市級儲備圓粒稻谷成交均價為3197.97元/噸，而在華糧集團第三批拍賣活動中，長粒稻谷成交均價也高達3398元/噸，令米廠面臨嚴(yán)峻的成本壓力。

部分企業(yè)反映，因拍賣稻谷到廠價格過高，而當(dāng)前碎米、稻殼等副產(chǎn)品需求平淡，油糠又有沖高回落跡象，若要保證加工拍賣所獲得的稻谷不至于虧損，則圓粒大米報價甚至要接近4600元/噸，部分中小企業(yè)便開始摻兌陳米、甚至碎米，來稀釋高企的生產(chǎn)成本。同時，部分商家看好新糧上市前行情，對庫存大米挺價心理濃厚。

傳言國儲輪出市場供給或增
據(jù)市場傳言，為緩解儲備庫倉容壓力，本月國家有意開展臨儲粳稻的銷售工作，輪出地點為東北產(chǎn)區(qū)，對象主要為2011年及2009年產(chǎn)圓粒稻谷，總量在75萬噸左右，其中黑龍江產(chǎn)區(qū)約為35萬噸。

雖然當(dāng)前針對國儲粳稻輪出的政策公告尚未出臺，但據(jù)部分米廠透露，從上周一開始，黑龍江、遼寧兩省已有糧庫悄然銷售庫存原糧。其中，黑龍江建三江糧庫累計銷售量已達6萬-7萬噸，質(zhì)量較好的2009年輪換圓粒稻谷銷售價為3020元/噸（出米率69%以上，基本不含黃粒米，色澤接近新糧），加上好處費、運費后，虎林米廠到廠價為3160元/噸；2011年產(chǎn)圓粒稻谷出庫價3060元/噸，到廠價3200元/噸。遼寧鞍山市部分糧庫水分含量14.5%以內(nèi)、出米率66%的2010年產(chǎn)圓粒稻谷出庫價3020元/噸，部分撫順地區(qū)米廠到廠價3060元/噸，略低于華糧集團及佳木斯市儲備到廠價格。

雖然此傳言尚有待證實，但據(jù)了解，目前黑龍江佳木斯、建三江地區(qū)不少糧庫為中央直屬庫存儲了較多原糧，而從各企業(yè)反饋的信息來看，國儲東北粳稻在8月份展開輪出的可能性較大。倘若此傳聞屬實，那么，新糧上市前東北粳稻米的上漲幅度可能會遭受一定遏制。

降雨天氣頻繁局部產(chǎn)量或減
8月上旬，東北產(chǎn)區(qū)水稻進入抽穗揚花期，也是決定產(chǎn)量的關(guān)鍵階段，但入伏后東北產(chǎn)區(qū)降雨明顯偏多，局部出現(xiàn)稻瘟病的現(xiàn)象增加。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，7月中旬以來東北地區(qū)降雨量普遍為50-100毫米，其中東南部達到100-250毫米；東北地區(qū)東部和北部雨日較多，一般為6-10天。

由于東北地區(qū)水稻處于旺盛生長階段，群體密度增大，本就處于稻瘟病易感染期，而此時出現(xiàn)連續(xù)陰雨天氣，令田間濕度增加、日照偏少，利于水稻稻瘟病的發(fā)生。據(jù)相關(guān)部門統(tǒng)計，目前東北三省稻區(qū)稻瘟病發(fā)生范圍廣、發(fā)病點多、病菌基數(shù)高。近期氣象條件導(dǎo)致岔路河、磐石、舒蘭、蛟河水稻稻瘟病大面積發(fā)生。倘若后期低溫降雨天氣仍未緩解，或?qū)植烤井a(chǎn)量及質(zhì)量造成不利影響。

銷區(qū)走貨放緩不宜過分追高
從6月初東北米步入上行通道開始，已積累了可觀漲幅。如建三江、虎林、鶴崗等地圓粒稻谷已從2940-3000元/噸上漲至3200元/噸（出米率68%以上），圓粒大米也從4080-4160元/噸上升至4400元/噸的水平，而長粒等優(yōu)質(zhì)稻谷漲幅更加明顯，其中哈爾濱、密山、綏化等地長粒稻谷已從前期的3160-3200元/噸上漲至3460-3800元/噸；哈爾濱周邊長粒毛米更是從4400-4460元/噸大幅上漲至5000元/噸的高位區(qū)間。

同期，蘇皖粳米價格卻低位徘徊，受低價進口秈米沖擊，南方中晚秈米甚至出現(xiàn)下滑，令東北米價格劣勢進一步顯現(xiàn)，削弱銷區(qū)商家采購意愿。倘若關(guān)于國儲糧輪出的傳言屬實，市場供給數(shù)量增大，近期東北粳稻米的快速上漲行情或?qū)⑹艿揭种啤?/p>

由于新稻上市時間已不到兩個月，此時過分追高將面臨一定的經(jīng)營風(fēng)險，建議加工企業(yè)結(jié)合自身實際情況以銷定產(chǎn)。

因產(chǎn)區(qū)原糧正處于供應(yīng)“青黃不接”時期，通過拍賣渠道采購稻谷成本高企，令米廠提價銷售心理顯現(xiàn)。市場傳聞，8月國儲粳稻拍賣活動或?qū)⒅貑?，倘若屬實，新糧上市前東北粳稻米上漲勢頭料將放緩。

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