慧通綜合報道:
武漢豬肉需求上漲,生豬價格開始平穩(wěn)回歸,目前保持在7.2元/斤,成功“破七”。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計,隨著端午節(jié)消費的刺激,節(jié)后的5-6天,生豬價格將最高升至7.5元/斤。
目前生豬出欄價格變動已經(jīng)影響至零售端。昨日,在白沙洲附近一農(nóng)貿(mào)市場內(nèi),豬肉銷售商戶熊女士反映,由于批發(fā)價上漲,零售價也跟著升高,天氣炎熱,外地生豬進入的數(shù)量相對減少,肉價已經(jīng)上漲了,“最近半個月以來,肉價大約漲了一塊多”。
據(jù)武漢市物價局價格監(jiān)測中心監(jiān)測顯示,武漢市6月7日生豬出場均價7.13元/斤,近一周內(nèi),武漢生豬價格有所回升,增長幅度均在10%左右。
對此,襄大集團銷售部一負責人稱,除了市場對“端午行情”的預(yù)期外,前期豬價低迷,養(yǎng)殖戶為減少損失提前將生豬出欄也成為價格上漲的主要原因。同時,受2012年年底腹瀉病影響,崽豬成活率偏低和5月份國家收儲提振市場信心,養(yǎng)殖戶出現(xiàn)惜售心態(tài),間接促成此次漲價。
該負責人表示,因為之前養(yǎng)豬業(yè)大量散戶退出,目前規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)占比較高,減少了市場大起大落的幾率。加上尚未出現(xiàn)大規(guī)模淘汰母豬的現(xiàn)象,所以今年豬價很難出現(xiàn)大漲。
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