慧通綜合報(bào)道：

2013年3月13日，盡管2012年的豬肉價(jià)格較為平穩(wěn)，生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)一度被擠壓，可并沒(méi)有放緩廣東省農(nóng)墾集團(tuán)進(jìn)軍生豬養(yǎng)殖業(yè)的步伐。

從2010至2013年，該集團(tuán)畜牧公司投資近10億元，上馬了18個(gè)豬場(chǎng)，全部竣工并投產(chǎn)后年出欄生豬量可新增約51萬(wàn)頭。據(jù)公司規(guī)劃，至“十二五”期末，廣東農(nóng)墾的生豬養(yǎng)殖將達(dá)到200萬(wàn)頭。

“廣東農(nóng)墾發(fā)展生豬養(yǎng)殖，承擔(dān)了向珠三角和港澳地區(qū)輸送產(chǎn)品的任務(wù)，其發(fā)展方向與國(guó)家的戰(zhàn)略定位和廣東省對(duì)生豬發(fā)展政策要求是十分吻合的。”廣東省農(nóng)墾集團(tuán)董事長(zhǎng)雷勇健表示。

建立“種+養(yǎng)”生態(tài)循環(huán)鏈條
在茂名市電白縣沙瑯鎮(zhèn)的曙光農(nóng)場(chǎng)內(nèi)，36棟整齊劃一的豬舍正在加緊建設(shè)，部分豬舍建設(shè)已經(jīng)完工，正在安裝室內(nèi)設(shè)備。

曙光豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人李土振說(shuō)，今年4月份首批母豬就可以進(jìn)欄，至6月底一期建設(shè)將全部完工后，豬場(chǎng)可以達(dá)到年出欄3萬(wàn)頭的規(guī)模。按照后期規(guī)劃，該生豬養(yǎng)殖場(chǎng)最后將達(dá)到年出欄6萬(wàn)頭的規(guī)模。

“我們依靠曙光農(nóng)場(chǎng)的土地和資源發(fā)展生豬養(yǎng)殖，具備土地優(yōu)勢(shì)和生態(tài)優(yōu)勢(shì)。”李土振說(shuō)，豬場(chǎng)周邊數(shù)十公里都是大片大片的橡膠林，豬場(chǎng)已經(jīng)建設(shè)大型沼氣池，并埋設(shè)好管道，豬場(chǎng)產(chǎn)生的糞水和沼氣廢液可以抽到橡膠地里進(jìn)行灌溉處理。

李土振表示，以前供農(nóng)場(chǎng)使用的生物肥都要進(jìn)行采購(gòu)，現(xiàn)在可以將糞渣送到墾區(qū)自己的肥場(chǎng)制作成生物肥料，一年省下來(lái)的生物肥就價(jià)值500多萬(wàn)元。

近年，隨著環(huán)境保護(hù)意識(shí)越來(lái)越增強(qiáng)，一些珠三角城市紛紛劃出禁養(yǎng)區(qū)，生豬養(yǎng)殖的空間被擠壓。據(jù)相關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，目前我省的生豬自給率在50%-60%，大量的生豬需要從外省調(diào)入。

“曙光生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的上馬，受到了電白縣的歡迎，在較短的時(shí)間內(nèi)就通過(guò)了變更土地使用和環(huán)評(píng)工作。”茂名市農(nóng)墾局副局長(zhǎng)潘飛說(shuō)，之所以能夠受到地方政府的支持，主要是墾區(qū)內(nèi)的生豬養(yǎng)殖不會(huì)給周邊環(huán)境造成影響。

廣墾畜牧公司總經(jīng)理葉林向記者表示，廣東農(nóng)墾近年來(lái)發(fā)展的大型養(yǎng)豬場(chǎng)主要分布在粵西的湛江、茂名、陽(yáng)江和粵東一些縣市。在選址的時(shí)候，特別注重豬場(chǎng)遠(yuǎn)離城市和居民集中區(qū)，這樣既符合環(huán)保要求，又可以保障生豬養(yǎng)殖的質(zhì)量安全要求。

據(jù)了解，我省對(duì)2008年至2020年的生豬生產(chǎn)發(fā)展總體規(guī)劃和區(qū)域布局規(guī)劃中提出，至2020年我省生豬出欄量將達(dá)到5245萬(wàn)頭，豬肉自給率達(dá)到85%。規(guī)劃中，還明確了構(gòu)建4個(gè)生豬產(chǎn)業(yè)帶，其中粵西地區(qū)就是布局發(fā)展的重點(diǎn)。

隨著我國(guó)工業(yè)化和城鎮(zhèn)化步伐的加快，每年農(nóng)村人口城鎮(zhèn)化數(shù)量約1200萬(wàn)人，畜產(chǎn)品消費(fèi)需求仍將繼續(xù)剛性增長(zhǎng)。而廣東省一直都是生豬消費(fèi)大省，因大量外來(lái)務(wù)工人口在這里生活，我省每年都要從外省大量調(diào)入生豬，其缺口在40%左右。

葉林說(shuō)，長(zhǎng)期以來(lái)，廣東農(nóng)墾養(yǎng)殖的生豬主要銷(xiāo)往港澳，在發(fā)展生豬養(yǎng)殖方面也有較長(zhǎng)歷史，許多墾區(qū)農(nóng)場(chǎng)職工仍保留規(guī)模不小的生豬養(yǎng)殖。而湛江農(nóng)墾畜牧公司的沃而多原種豬場(chǎng)就長(zhǎng)期與美國(guó)公司合作，為發(fā)展生豬養(yǎng)殖提供了優(yōu)良的種豬資源。

而近年來(lái)，珠三角地區(qū)對(duì)生豬的需求量不斷增大，激發(fā)了廣東農(nóng)墾進(jìn)軍生豬養(yǎng)殖業(yè)的信心。與前幾年大量社會(huì)資本進(jìn)軍養(yǎng)豬行業(yè)不同的是，廣東農(nóng)墾進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)，代表的是國(guó)有資本的進(jìn)入。

發(fā)展“家庭農(nóng)場(chǎng)”等多種經(jīng)營(yíng)模式
作為國(guó)有農(nóng)業(yè)的“國(guó)家隊(duì)”，高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)?；B(yǎng)殖，成為廣東農(nóng)墾進(jìn)軍生豬養(yǎng)殖業(yè)的主力軍，也必將為周邊的農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖起到示范和帶動(dòng)作用。

在過(guò)去短短3年時(shí)間里，廣東農(nóng)墾在生豬養(yǎng)殖業(yè)方面的投入已將近10億元。其中，約40%的資金是由中央財(cái)政直接撥付，剩下部分由各地企業(yè)和農(nóng)場(chǎng)自籌投入。

至2012年底，廣墾畜牧公司擁有正常投產(chǎn)的國(guó)有豬場(chǎng)16個(gè)，其中湛江11個(gè)、茂名3個(gè)、陽(yáng)江1個(gè)、汕尾1個(gè)，生豬飼養(yǎng)量約35萬(wàn)頭，生豬出欄數(shù)量約21萬(wàn)頭（含2.6萬(wàn)頭種豬和4.4萬(wàn)頭豬苗）。

至2013年底，廣東農(nóng)墾將擁有國(guó)有豬場(chǎng)31個(gè)，包括20個(gè)投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)豬場(chǎng)及11個(gè)在建豬場(chǎng)，31個(gè)豬場(chǎng)均正常投產(chǎn)后，公司年出欄生豬數(shù)量將達(dá)到67萬(wàn)頭，在數(shù)量上將是原來(lái)的3倍多。

在大力進(jìn)軍生豬養(yǎng)殖業(yè)過(guò)程中，廣東農(nóng)墾也充分發(fā)揮各種經(jīng)營(yíng)模式的靈活性，逐步形成了多元化的經(jīng)營(yíng)模式。葉林介紹，廣東農(nóng)墾大力吸引社會(huì)資本的進(jìn)入，在技術(shù)開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)開(kāi)拓上與其它生物公司進(jìn)行合作。在墾區(qū)農(nóng)場(chǎng)內(nèi)，還大力推行“公司+家庭農(nóng)場(chǎng)”的模式，提高職工養(yǎng)殖生豬的規(guī)模和積極性。

陽(yáng)江市農(nóng)墾局副局長(zhǎng)黎明向記者表示，就目前一些墾區(qū)的實(shí)際來(lái)說(shuō)，要上馬一個(gè)大型養(yǎng)豬場(chǎng)，動(dòng)則要數(shù)千萬(wàn)至上億元的投入，對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō)是個(gè)不小的數(shù)字。而發(fā)展以生豬養(yǎng)殖為主的“家庭農(nóng)場(chǎng)”，則是一種不錯(cuò)的選擇。

據(jù)介紹，在廣東農(nóng)墾下轄的5大墾區(qū)內(nèi)，長(zhǎng)期都存在職工散養(yǎng)生豬的情況，每年的出欄量在100萬(wàn)頭以上，占到墾區(qū)生豬養(yǎng)殖的半壁江山。

葉林向記者表示，從今年開(kāi)始，公司將借鑒溫氏集團(tuán)的“公司+農(nóng)戶(hù)”模式，發(fā)展廣東農(nóng)墾生豬養(yǎng)殖的“公司+家庭農(nóng)場(chǎng)”模式，對(duì)各地農(nóng)場(chǎng)職工散養(yǎng)的生豬，通過(guò)簽約的方式，在種苗繁育、飼料提供、防疫、后期銷(xiāo)售和加工等方面實(shí)現(xiàn)多個(gè)統(tǒng)一。預(yù)計(jì)到“十二五”期末，通過(guò)“家庭農(nóng)場(chǎng)”養(yǎng)殖的生豬可以達(dá)到80萬(wàn)頭以上，占?jí)▍^(qū)養(yǎng)殖總數(shù)的約40%，大大提高墾區(qū)職工的收入水平。

構(gòu)建繁、飼、養(yǎng)、肥、防疫等體系
目前，廣東農(nóng)墾已構(gòu)建起“原種場(chǎng)—擴(kuò)繁場(chǎng)—商品場(chǎng)”整個(gè)生產(chǎn)鏈條的生豬良種繁育體系。

在茂名新時(shí)代豬場(chǎng)，自動(dòng)化的投料系統(tǒng)讓產(chǎn)業(yè)工人減少了一半的工作量。一個(gè)年出欄3萬(wàn)頭的養(yǎng)殖場(chǎng)，只需要30多人就可以完成全部繁育、投料、防疫、糞污處理等工作。

2012年，廣墾畜牧公司還與廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團(tuán)研究院合作，成立了豬病防治研究中心。今年下半年，公司又將動(dòng)工建設(shè)一條年生產(chǎn)20萬(wàn)噸飼料的生產(chǎn)線，為實(shí)現(xiàn)墾區(qū)內(nèi)生豬養(yǎng)殖的飼料統(tǒng)一供應(yīng)提供保障。“生豬養(yǎng)殖鏈條，不僅僅包括規(guī)?；纳i養(yǎng)殖場(chǎng)，還包括發(fā)展飼料、育種等前端產(chǎn)業(yè)，形成產(chǎn)供銷(xiāo)一體化的體系。”廣東省農(nóng)墾集團(tuán)總經(jīng)理助理、畜牧公司董事長(zhǎng)馮為恒向記者表示，公司正逐步建立生豬生產(chǎn)過(guò)程的信息采集，建立生豬可追溯系統(tǒng)，以保障肉類(lèi)食品安全。

目前，廣東農(nóng)墾養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展進(jìn)入了產(chǎn)業(yè)升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)期，產(chǎn)業(yè)鏈向上下游拓展，開(kāi)始形成涵蓋生豬養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)、肉產(chǎn)品加工、配送銷(xiāo)售、有機(jī)肥等共同發(fā)展的完整產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)體系。
 

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