慧通綜合報道：

珠海金灣斥資300多萬建立的全省首個肉類流通追溯監(jiān)管系統在杜絕私宰肉流入餐桌方面作用顯著。金灣區(qū)工商分局昨日介紹，系統推出一年，當地正規(guī)肉聯廠屠宰量增加過萬頭，增幅近15%。

肉類流通追溯系統2013年底由金灣區(qū)工商、科工貿信等部門聯手打造，通過互聯網以及信息技術，實現了對豬肉養(yǎng)殖、屠宰、流通、銷售等各環(huán)節(jié)的全程監(jiān)控。當地居民購買豬肉后，智能溯源秤會自動打印一個含有“電子身份證”的二維碼，通過政府免費投放在市場內的終端掃描，即可獲取這塊豬肉來自哪個肉檔、從哪里批發(fā)、宰殺、重量，是否為土家肉等信息，一旦發(fā)生食品安全問題可及時溯源，便于消費者維權和監(jiān)管部門監(jiān)管。經過一年的推廣，目前該系統已在小林、唐人街兩家農貿市場投入使用，可以有效防止私宰肉、問題肉進入市場，避免不良商家以次充好，銷售病死豬肉。

目前，金灣地區(qū)肉聯廠屠宰量增加了過萬頭，同比增幅近15%。當地計劃下一步在金灣區(qū)其它農貿市場以及學校、大型企業(yè)等肉類需求量大的單位推廣該系統，預計今年內可基本覆蓋全區(qū)。相關人士表示，目前，限制該系統推廣的最大障礙是一些居民，特別是上了年紀的老人對這一新技術還不適應，不知如何使用該系統，當地將進一步加強宣傳工作。

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