慧通綜合報道：

江西豐城市梅林鎮(zhèn)一家屠宰場的屠宰間擺滿了病死豬，工人們正在剝皮、分割。

記者27日從農(nóng)業(yè)部獲悉，針對媒體報道的江西高安大量病死豬流入市場一事，農(nóng)業(yè)部高度重視，目前已派出督導(dǎo)組赴江西與江西省農(nóng)業(yè)廳等相關(guān)部門開展現(xiàn)場調(diào)查，迅速查處違法違規(guī)行為。

農(nóng)業(yè)部表示，農(nóng)業(yè)部將進(jìn)一步部署和要求各地切實強(qiáng)化養(yǎng)殖、屠宰等環(huán)節(jié)監(jiān)督管理，嚴(yán)厲查處不按法律法規(guī)要求開展病死畜禽無害化處理以及違法銷售、屠宰病死畜禽等行為，落實養(yǎng)殖、屠宰者主體責(zé)任，確保動物產(chǎn)品質(zhì)量安全。

日前，有媒體報道江西宜春的高安、豐城、上高等地有病死豬流入市場，嚴(yán)重危害公共衛(wèi)生食品安全。27日，宜春回應(yīng)稱，已在全市迅速展開集中整治。目前，豐城、高安已對非法屠宰場進(jìn)行了查封，并控制了屠宰場的主要負(fù)責(zé)人，上高正在排查中。

回應(yīng)還稱，12月27日，宜春市下發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)病死豬無害化處理工作的緊急通知》，召開全市病死豬無害化處理工作視頻會議，并派出三個督查組，分赴高安、豐城、上高進(jìn)行督促指導(dǎo)，做好病死豬無害化處理工作。

江西病死豬流入7省市 年銷售2000萬

江西省高安市是全國畜牧業(yè)百強(qiáng)縣市，年平均出欄生豬200萬頭，存欄110萬頭。按照生豬3%的正常死亡率，每年有9萬頭左右的病死豬。按規(guī)定，這些病死豬都要在相關(guān)管理部門的監(jiān)督之下進(jìn)行無害化處理，但是記者經(jīng)過一年多時間的潛伏跟蹤調(diào)查，發(fā)現(xiàn)不少病死豬被當(dāng)?shù)匾恍┴i販子長期收購，其中甚至包括被世界衛(wèi)生組織列為A類烈性傳染病的“口蹄疫”死豬。

一位養(yǎng)豬場的老板告訴記者，買賣病死母豬在當(dāng)?shù)厥枪_的秘密，一般是多名豬販子競價收購，誰出價高養(yǎng)豬場老板就把病死豬賣給誰。

記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，高安市有多個收購病死豬的團(tuán)伙，這些團(tuán)伙成員分工明確，有人負(fù)責(zé)到各養(yǎng)豬場收購病死豬，有人負(fù)責(zé)運(yùn)輸銷售。

記者在豐城市梅林鎮(zhèn)的一家屠宰場看到，屠宰間的地上擺滿了病死豬，工人們正在剝皮、分割，這里不僅有幾百斤的病死母豬，還有幾十斤重的小豬仔。收購員切開一頭母豬的肚子，里面還有幾只死豬仔。另一頭母豬的腸子發(fā)黑，散發(fā)出刺鼻的臭味，但屠宰場仍然照收不誤。一名工人告訴記者，他們每天的屠宰量在200頭左右，全年要?dú)?萬多頭病死豬。

據(jù)屠宰場的負(fù)責(zé)人楊老板介紹，他們的產(chǎn)品銷往廣東、湖南、重慶、河南、安徽、江蘇、山東七個省市，去年共銷售病死豬肉2000多萬元。

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