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新聞:豬肉消費(fèi)的情況將逐步好轉(zhuǎn)利好生豬市場(chǎng)
時(shí)間:2014-11-20 09:03 來(lái)源:慧通綜合報(bào)道 作者:admin 點(diǎn)擊:
本周豬價(jià)表現(xiàn)為一波三折,跌跌漲漲完全一副要將養(yǎng)殖戶整瘋狂的節(jié)奏,用眼下時(shí)髦的話說(shuō),豬價(jià)你到底要鬧哪樣?

慧通綜合報(bào)道:

本周豬價(jià)表現(xiàn)為一波三折,跌跌漲漲完全一副要將養(yǎng)殖戶整瘋狂的節(jié)奏,用眼下時(shí)髦的話說(shuō),豬價(jià)你到底要鬧哪樣?跌跌漲漲的態(tài)勢(shì)從屠宰場(chǎng)的角度來(lái)說(shuō),根據(jù)白條銷(xiāo)量來(lái)定生豬采購(gòu)量,根據(jù)采購(gòu)量和計(jì)劃量來(lái)定收購(gòu)價(jià)格,養(yǎng)殖戶而根據(jù)經(jīng)紀(jì)人的收購(gòu)價(jià)來(lái)出欄和壓欄,適時(shí)出欄和適時(shí)壓欄,好一場(chǎng)博弈大戰(zhàn)再次拉開(kāi)大幕,在眼下這種形勢(shì) ,希望養(yǎng)殖戶和屠宰企業(yè)都能成為勝利者。從上周東北地區(qū)出現(xiàn)冰凍現(xiàn)象開(kāi)始,本周華北、華東地區(qū)也出現(xiàn)了冰凍現(xiàn)象,北方大部分地區(qū)也開(kāi)始供暖,說(shuō)明眼下天氣的確已經(jīng)轉(zhuǎn)涼,這將利好豬肉消費(fèi)量。而從南方地區(qū)來(lái)看,南方收豬人偏愛(ài)300斤以上的肥豬和北方超市里已經(jīng)出現(xiàn)了2014年新鮮制作的臘肉和臘腸,說(shuō)明南方一些食品企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始制作臘肉、臘腸,但廣大的居民還未開(kāi)始制作。總之,豬肉消費(fèi)的情況將逐步好轉(zhuǎn)利好生豬市場(chǎng)。

本周各地區(qū)生豬價(jià)格主要呈現(xiàn)著以下的態(tài)勢(shì):

1、東北地區(qū):東北地區(qū)本周豬價(jià)可謂是一波三折,豬價(jià)走勢(shì)為先漲后跌再漲,從上周末的6.6元/斤上漲至6.85元/斤,而后連續(xù)下調(diào)三日,最低價(jià)跌至6.5,高價(jià)區(qū)域有6.6元/斤,而后本周五東北地區(qū)豬價(jià)再次反彈,上調(diào)幅度在0.05-0.1元/斤,整體豬價(jià)在6.6-6.8元/斤,北京地區(qū)屠宰場(chǎng)對(duì)東北地區(qū)瘦肉型生豬結(jié)算價(jià)從6.95元/斤漲至7.3元/斤后下跌至7元/斤再漲至7.05-7.1元/斤,震蕩態(tài)勢(shì)表現(xiàn)無(wú)疑。

2、華北地區(qū):華北地區(qū)本周生豬價(jià)格表現(xiàn)各異,北京地區(qū)本地豬場(chǎng)出欄價(jià)格從6.4元/斤上調(diào)至6.7元/斤,延慶地區(qū)略有回調(diào),回調(diào)至6.6元/斤,后整體又漲至6.8-6.9元/斤,局部地區(qū)能有7元/斤;天津地區(qū)豬價(jià)從6.7元/斤上漲至6.9元/斤后又小幅回調(diào),此時(shí)天津地區(qū)豬價(jià)呈現(xiàn)亂象,各區(qū)縣豬場(chǎng)瘦肉型生豬成交價(jià)從6.5元/斤到6.9元/斤均有出現(xiàn),但此時(shí)天津地區(qū)屠宰場(chǎng)的收購(gòu)參考價(jià)維持相對(duì)穩(wěn)定,基本在6.8-6.9元/斤。河北地區(qū)豬價(jià)從6.6-6.8元/斤上漲至6.8-7.0元/斤后有所回調(diào),局部小豬場(chǎng)生豬出欄價(jià)跌至6.5-6.6元/斤,而大豬場(chǎng)出欄價(jià)維持在6.8元/斤;山西豬價(jià)略有上調(diào),瘦肉型豬價(jià)維持在6.9-7.0元/斤;內(nèi)蒙古地區(qū)本周豬價(jià)趨穩(wěn),本地豬仔6.8-7.1元/斤,體重在240斤以下的為6.8元/斤,300斤的生豬能賣(mài)到7元/斤。

3、華東地區(qū):華東地區(qū)本周生豬價(jià)格表現(xiàn)各異,福建地區(qū)豬價(jià)在6.9-7.2元/斤,龍巖地區(qū)豬價(jià)上調(diào)0.05元/斤,其他地區(qū)維持穩(wěn)定;浙江地區(qū)豬價(jià)在7.1-7.5元/斤,江蘇地區(qū)豬價(jià)局部有所回升,大車(chē)主流價(jià)格在6.9-7.1元/斤,小車(chē)(小刀或者屠夫)收購(gòu)價(jià)格在7.2-7.3元/斤;山東地區(qū)豬價(jià)本周維持震蕩,低時(shí)豬價(jià)在6.5-6.8元/斤,而高時(shí)豬價(jià)在6.6-7.1元/斤,本周五豬價(jià)稍有調(diào)整,豬價(jià)跌至6. 6-7.0元/斤;安徽地區(qū)本周生豬價(jià)格維持穩(wěn)定,主流價(jià)格為6.9-7.2元/斤。

4、華中地區(qū):華中地區(qū)湖北、江西、湖南、河南四省本周生豬價(jià)格維持震蕩,其中河南地區(qū)豬價(jià)表現(xiàn)尤為突出,河南地區(qū)由于往北京調(diào)運(yùn)量較多,由此河南地區(qū)生豬價(jià)格往往很容易受到東北地區(qū)豬價(jià)的影響,河南地區(qū)豬價(jià)從6.5-6.65上漲至6.85-7.0元/斤后又下調(diào)至6.7-6.85元/斤;湖北地區(qū)豬價(jià)維持震蕩,目前主流瘦肉型豬價(jià)維持在7.0-7.2元/斤;江西地區(qū)本周瘦肉型豬價(jià)保持在6.9-7.1元/斤;湖南豬價(jià)維持震蕩,從6.8-7.1元/斤上漲至7.0-7.3元/斤,后又小幅下調(diào)跌至6.9-7.2元/斤,下調(diào)幅度在0.1元/斤。

5、華南地區(qū):華南地區(qū)本周豬價(jià)震蕩,廣東地區(qū)豬價(jià)整體維持在6.9-7.5元/斤,震蕩效應(yīng)明顯,廣東溫氏本周生豬出欄價(jià)格回調(diào)0.1元/斤,從7.2元/斤上漲至7.3元/斤;廣西地區(qū)本周生豬價(jià)格弱勢(shì)持穩(wěn),目前廣西地區(qū)主流生豬出欄價(jià)格維持在7.1-7.3元/斤,局部地區(qū)能達(dá)到7.5元/斤。

6、西北地區(qū): 西北地區(qū)豬價(jià)維持穩(wěn)定,并未出現(xiàn)大的變化幅度。新疆本周豬價(jià)維持穩(wěn)定,目前新疆大部分地區(qū)瘦肉型豬價(jià)維持在6.5-6.65元/斤;陜西整體豬價(jià)維持穩(wěn)定,目前豬價(jià)保持在6.9-7.0元/斤;甘肅地區(qū)豬價(jià)維持穩(wěn)定,瘦肉型生豬出欄價(jià)格維持在6.8-7.1元/斤。

7、西南地區(qū):西南地區(qū)生豬價(jià)維持震蕩,重慶豬價(jià)本周維持震蕩,生豬成交價(jià)格從7.45元/斤掉至7.35元/斤后出現(xiàn)反彈,豬價(jià)漲至7.5-7.6元/斤;而云南、貴州豬價(jià)維持震蕩,豬價(jià)維持在6.9-7.1元/斤之間,而四川豬價(jià)略有上調(diào),當(dāng)?shù)刂髁鲀r(jià)在7.2-7.6元/斤。

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