慧通綜合報(bào)道：

一番漲價(jià)后，近期的豬肉價(jià)格又降了。五一過(guò)后，身價(jià)跌入谷底的“二師兄”雖然在“沉默中迎來(lái)爆發(fā)”，豬肉價(jià)格一路攀升至14元/斤。但進(jìn)入六月以來(lái)，長(zhǎng)沙縣各大生鮮市場(chǎng)、超市的豬肉價(jià)格已開(kāi)始下跌。目前，長(zhǎng)沙縣豬肉價(jià)格已跌至11元/斤至12元/斤左右。

豬肉跟風(fēng)生豬價(jià) 跌至11元/斤

根據(jù)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)信息公共服務(wù)平臺(tái)價(jià)格行情顯示，近期全國(guó)多地豬肉價(jià)格持續(xù)走高，而長(zhǎng)沙縣的豬肉價(jià)格似乎不為所動(dòng)，不漲反跌，價(jià)格已下跌至上漲前的水平。福臨鎮(zhèn)動(dòng)物防疫站負(fù)責(zé)人表示，五月底時(shí)，生豬價(jià)格用三天時(shí)間完成從五元至六元的跳躍，最高時(shí)達(dá)6.6元/斤；進(jìn)入6月以來(lái)，價(jià)格開(kāi)始下跌，現(xiàn)在穩(wěn)定在6.2元/斤，但這還是虧本價(jià)。“今年基本所有養(yǎng)殖戶(hù)都在虧，現(xiàn)在很多人都還在觀望。”

13日下午，記者來(lái)到了松雅東農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)豬肉價(jià)格一改前段時(shí)期的高姿態(tài)，價(jià)格降低了不少。在這里賣(mài)了七年豬肉的楊師傅告訴記者，現(xiàn)在豬肉的價(jià)格是11元/斤，而且可能還會(huì)降。楊師傅表示，今年的肉價(jià)是他做豬肉生意幾年來(lái)價(jià)格最低的一年，豬肉價(jià)格雖然在5月中下旬出現(xiàn)大幅上漲，但端午節(jié)后就開(kāi)始下跌。

市場(chǎng)供過(guò)于求，或拉低售價(jià)

當(dāng)問(wèn)到為什么價(jià)格會(huì)下跌時(shí)，楊師傅表示可能是受消費(fèi)淡季的影響，居民對(duì)于豬肉的消費(fèi)需求降低，加上生豬集中出欄，所以?xún)r(jià)格下跌。小塘生鮮市場(chǎng)的肉販廖師傅則表示，豬肉價(jià)格下跌跟天氣有很大關(guān)系，隨著氣溫的升高，冷藏冷凍及運(yùn)輸過(guò)程中的成本都高了，所以很多商家急于出手，降價(jià)賤賣(mài)也就很自然了。

業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，生豬價(jià)格短時(shí)間內(nèi)不會(huì)再有波動(dòng)，價(jià)格將穩(wěn)定在6.2元/斤至6.3元/斤。根據(jù)走訪調(diào)查，不少豬肉商販表示，豬肉價(jià)格仍將維持弱勢(shì)表現(xiàn)，且這一狀況還將持續(xù)到8月末。據(jù)悉，下半年豬肉的價(jià)格不會(huì)再出現(xiàn)下跌情況，還會(huì)有小幅度的上漲，預(yù)計(jì)市場(chǎng)上豬肉價(jià)格將穩(wěn)定在12元/斤至13元/斤左右。


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