慧通綜合報道：

“年初的時候純精肉還要賣28元／公斤，上個月每公斤只賣24元多，現(xiàn)在每公斤價格又降到20元多，本來夏天豬肉銷量就會減少，再加上這半年來豬肉價格一直在跌，現(xiàn)在生意越來越不好做。”昨天下午，東柳菜市場一位豬肉攤主對記者感慨。

據(jù)國家統(tǒng)計局寧波調(diào)查隊日前發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)后，寧波市豬肉價格已連續(xù)5個月逐月下跌，至6月末，寧波市豬肉價格更是創(chuàng)下15個月來新低。

“去年上半年豬肉價格開始出現(xiàn)猛漲，可從去年10月份開始，豬肉價格又逐漸下滑。”海曙中心菜市場一位攤主告訴記者。根據(jù)國家統(tǒng)計局寧波調(diào)查隊日前發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)后，寧波市豬肉價格已連續(xù)5個月逐月下跌，2至6月份豬肉價格與上月環(huán)比降幅分別為2.7%、3.0%、4.3%、2.6%和2.5%，至6月末，寧波市豬肉價格更是創(chuàng)下15個月來新低。

生豬出欄率增加以及入夏以來市民對豬肉需求的減少，導致市場豬肉數(shù)量供大于求，成為其價格下降的一大誘因。記者從寧波市一家屠宰場了解到，春節(jié)期間，該屠宰場平均每天需要屠宰1200多頭生豬，而現(xiàn)在每天的屠宰量下降到1000頭至1100頭。此外，據(jù)市貿(mào)易局有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年6月份寧波市7家中心屠宰場共銷售豬肉101882頭，創(chuàng)下自去年10月份以來的月度銷量最低(今年2月份數(shù)據(jù)除外)。

此外，上半年生豬出欄率的不斷增加，也成為豬肉行情“不景氣”的另一個重要原因。以余姚市2012年上半年畜牧生產(chǎn)形勢分析數(shù)據(jù)為例，預計到6月底余姚市生豬存欄19.8萬頭，出欄15萬頭，同比分別增長18.6%和4.2%。而自今年3月份以來，部分地區(qū)“豬糧比”已降到6∶1的盈虧平衡點以下，養(yǎng)豬呈現(xiàn)虧本狀態(tài)，大多數(shù)養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)生豬虧損100-200元／頭。

一邊是市場銷量不暢，一邊是生豬出欄數(shù)量不斷增加，這些都是導致上半年寧波市豬肉難賣高價、不少養(yǎng)殖戶陷入“越養(yǎng)越虧”境地的原因。

“去年八九月份，毛豬收購價格最高曾達到21.6元／公斤，一頭約125公斤的生豬最多可以賺1000多元，現(xiàn)在，能夠勉強保本就算萬幸了。”一個月前，奉化市一家養(yǎng)豬場負責人傅先生說。當時他還寄希望于到了七月份豬肉價格或許會出現(xiàn)轉(zhuǎn)機，但一個月過去了，從今年上半年的整體形勢來看，他期望的價格“翻身仗”并沒有打響。

“今年春節(jié)過后，毛豬收購價格15元／公斤，現(xiàn)在跌到只有13元／公斤左右了。綜合考慮飼料、人工、防疫等各項成本，要保本經(jīng)營至少生豬價格在14元／公斤。但目前，賣一頭豬至少要虧100多元。每天出欄頭數(shù)越多，虧損也越大。”鄞州區(qū)一位養(yǎng)殖戶稱，上半年生豬養(yǎng)殖的虧本經(jīng)歷，已經(jīng)成為眾多養(yǎng)殖戶心頭抹不去的“難言之痛”。

展望后市，一位業(yè)內(nèi)人士表示，從目前的供求形勢來分析，豬肉價格短期內(nèi)想回升概率并不大。

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