慧通綜合報(bào)道：

“今年豬肉價(jià)格一直比較便宜，從春節(jié)前就開始跌，一直跌到現(xiàn)在。”北園春農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉銷售商王曉斌說。

另一位銷售商何勇則表示：“盡管豬肉價(jià)格一直在跌，但消費(fèi)終端卻并不買賬，如今一天只能賣兩三頭豬的豬肉，比去年同期的銷量少一半。”

昨天，北園春農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬五花肉零售價(jià)為21-22元/公斤,豬腿肉零售價(jià)18-19元/公斤，而豬肘子僅賣到16元/公斤。

據(jù)悉，供應(yīng)烏魯木齊市場(chǎng)的豬肉，主要來自五家渠、呼圖壁、石河子等地，豬肉販子將這些地方的毛豬收購來后，拉到藍(lán)希洛、皖新等屠宰場(chǎng)屠宰，然后再批發(fā)到各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷售。

“趕快把豬賣了吧，再養(yǎng)下去就撐不住了！”昨日，五家渠共青團(tuán)農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖戶趙玉蓉，再次催著丈夫趕緊賣豬，“生豬收購價(jià)一直在跌，才兩三天又跌了兩毛，現(xiàn)在已經(jīng)賠本，就認(rèn)了吧，要再跌下去咋辦啊。”

記者從五家渠市畜牧局了解到，目前當(dāng)?shù)厣i收購價(jià)已跌到12.1-12.4元/公斤，按照目前這個(gè)價(jià)格收購，自繁自育的養(yǎng)豬場(chǎng)能保本，而購買仔豬或?qū)Ｗ鲇实酿B(yǎng)殖場(chǎng)要虧本，一頭豬要虧100-200元。

趙玉蓉養(yǎng)豬7年，今年是她養(yǎng)豬以來碰到的第二次行情大跌，“現(xiàn)在一頭豬差不多要賠一兩百元，生豬收購價(jià)至少要維持到13塊一公斤才保本。”

“現(xiàn)在養(yǎng)豬戶都撐著呢，收購價(jià)太低，觀望的比較多，有些養(yǎng)豬戶準(zhǔn)備等雪化完后把豬銷到甘肅、西藏去，現(xiàn)在天冷，豬怕凍拉不過去。有些撐不下去的養(yǎng)豬戶已經(jīng)開始賣豬了。”五家渠市畜牧局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

盡管新疆的豬前幾年曾銷到甘肅、西藏等地，但今年的行情特別：來自國家商務(wù)部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：豬肉價(jià)格下跌已持續(xù)3個(gè)月，目前上海等內(nèi)地省市豬肉價(jià)格甚至跌回6年前水平，河南、重慶等內(nèi)地省市豬價(jià)也持續(xù)低迷。

而查閱北園春農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，目前豬肉（白條）批發(fā)價(jià)已跌到3年前水平，相當(dāng)于2011年四五月份的批發(fā)價(jià)。

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：2011年3月4日，烏魯木齊市豬肉（白條）批發(fā)價(jià)最低跌至17.8元/公斤，此后開始緩慢上漲，直至同年10月漲至26.9元/公斤，為近5年來歷史最高。此后2012年至2013年間，豬肉（白條）批發(fā)價(jià)一直維持在22-24元/公斤，養(yǎng)殖戶也有微利可賺，一頭豬有50元左右的利潤(rùn)。

據(jù)自治區(qū)商務(wù)廳監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)：自去年年底以來，國內(nèi)豬肉價(jià)格持續(xù)下降，新疆也跟著全國行情走。目前全疆豬肉零售均價(jià)為27.01元/公斤（3月3日至9日），較前一周下降2.91%。

面對(duì)全國性的豬肉價(jià)格持續(xù)下跌，國內(nèi)相關(guān)專家則表示“豬周期”又來臨。

鑒于此，自治區(qū)商務(wù)廳也作出提示：后期應(yīng)防止豬肉價(jià)格深度下滑。


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