慧通綜合報(bào)道：

根據(jù)農(nóng)業(yè)部最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年十月我國(guó)生豬屠宰量1923.5萬(wàn)頭，環(huán)比略有下降，同比上升。同時(shí)，根據(jù)1－10月的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看，今年我國(guó)生豬定點(diǎn)屠宰量出現(xiàn)較為明顯的上漲趨勢(shì)。

10月長(zhǎng)假過(guò)后，國(guó)內(nèi)肉品消費(fèi)轉(zhuǎn)淡，屠宰場(chǎng)收購(gòu)力度放緩，故導(dǎo)致屠宰量的下降。

今年以來(lái)，盡管新一屆政府的反腐倡廉決心和宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響了社會(huì)餐飲業(yè)收入水平，遏制了肉品消費(fèi)，但在H7N9流感制約禽肉制品需求的背景下，豬肉消費(fèi)依然獲得了較大提振，1－10月國(guó)內(nèi)生豬定點(diǎn)屠宰量同比出現(xiàn)了較為明顯的增長(zhǎng)。同時(shí)，隨著氣溫的下降提振肉品消費(fèi)以及南方臘肉制作對(duì)豬肉需求量的增加，后期生豬市場(chǎng)或溫和回暖，但考慮到生豬存欄水平仍處于偏高水平，以及元旦、春節(jié)市場(chǎng)的豬源供應(yīng)相對(duì)充裕，冬季豬價(jià)的上漲幅度或不及去年同期。

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