慧通綜合報道:
2013年8月28日,每到夏天,總是一年中豬肉消費的低谷時期??墒桥c往年有所不同的是,從今年5月下旬開始,甬城豬肉價格持續(xù)三個月演繹“淡季逆襲”。記者昨天從有關部門了解到,與3個月前相比,目前豬肉批發(fā)價格環(huán)比漲幅近16%,且還處于不斷上漲行情中。
從市肉禽蛋批發(fā)市場了解到,在經歷今年上半年曾經的“深度虧損”行情后,從5月下旬開始,我市豬肉批發(fā)價格逐步走出虧損狀態(tài),在原本是消費淡季的6到8月份里,持續(xù)三個月逆勢上漲。
“5月底的時候,豬肉批發(fā)價格開始出現上漲苗頭。當時市場里白條肉的批發(fā)價格是19元/公斤,到了7月份,差不多是20元/公斤。到了8月份,從昨天的市場記錄來看,已經漲到22元/公斤。和去年同期相比,今年夏天白條肉批發(fā)價差不多要高20%。”批發(fā)市場負責人黃根滿告訴記者。
據市貿易局菜籃子商品價格監(jiān)測月報數據顯示,在今年6月和7月,我市豬肉月度平均批發(fā)價格分別為20.53元/公斤和21.11元/公斤,環(huán)比分別上漲10.80%和2.80%,同比分別上漲5.10%和9.00%,而到了8月中旬時,同比增速已經達到11.00%。
豬肉批發(fā)價格上漲也拉動零售價格回升。記者從一位菜市場豬肉攤主那里了解到,5月份時一度跌至40元/公斤的肋排,近期其零售價格又回升到50元/公斤。
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