慧通綜合報道：

2013年9月12日消息，“我記得兩周前來市場買肉時，精五花肉每斤還是13塊多，現(xiàn)在漲到14塊5了。”昨日下午，在市區(qū)文化路一家商場內(nèi)，一對夫婦正在買豬肉。記者了解到，因為雙節(jié)臨近，市場需求量大幅增長，豬肉價比半月前上漲了一元多。

昨日早晨，在市區(qū)一農(nóng)貿(mào)市場，記者了解到，每斤精瘦肉16元左右，五花肉每斤15元左右，排骨每斤17元，小里脊肉每斤18元，各種肉品均比半月前漲了1元多。常年在此賣肉的劉先生告訴記者，最近幾天，豬肉銷售略有增加，價格也在上漲。“自本月起，我收購的白條豬每斤就達(dá)到了12元，較上月漲了1元，出售的各種豬肉自然也得漲價。”劉先生說。隨后，記者在市區(qū)其他幾家商場了解到，不同部位的豬肉價格漲幅普遍在1至2元之間。

“臨近中秋節(jié)，購買豬肉的市民與之前相比明顯增多，市場需求量大幅增加。”市區(qū)一家商場負(fù)責(zé)人認(rèn)為，前一陣的炎熱天氣加大了豬肉產(chǎn)品運輸?shù)碾y度，增加了損耗，也是造成豬肉價格上漲的一個原因。

豬肉價格會不會持續(xù)上漲？嶗山街道一家豬肉養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人表示，節(jié)前豬肉消費需求增加，豬肉消費將進(jìn)入旺季。同時，由于目前生豬存欄量有所下滑，預(yù)計節(jié)前豬肉價格還有一定上漲空間。不過從供需情況來看，豬肉價格總體將保持穩(wěn)定，不會出現(xiàn)大幅上漲情況。市區(qū)一家生豬屠宰場銷售部負(fù)責(zé)人分析認(rèn)為，中秋節(jié)、國慶節(jié)過后，豬肉消費需求應(yīng)該有所回落，豬肉價格會逐漸降下來。而這樣的趨勢，或許會持續(xù)到元旦甚至是春節(jié)前。

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