慧通綜合報(bào)道:
(2013年4月24日)添加劑市場行情低迷,水產(chǎn)品價(jià)格一直低位徘徊。魚低于成本價(jià),養(yǎng)殖戶投料的極性大大降低,原本一天喂三餐,如今一天可能只喂一餐,有的養(yǎng)殖戶從原來投喂高檔料轉(zhuǎn)成投喂便宜低檔料。養(yǎng)殖戶都在觀望、徘徊,等待價(jià)格的回升,希望能保住成本,減少損失。
飼料的使用量直線下降到原來的三分之一,銷量也大幅下滑,業(yè)務(wù)員士氣低落在所難免。飼料廠的銷量下降,添加劑的用量應(yīng)聲下滑,添加劑企業(yè)的命脈已經(jīng)和飼料企業(yè)牢牢地捆綁在一起。為了應(yīng)對危機(jī),推行服務(wù)營銷的飼料企業(yè)都會在根據(jù)當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖品種總結(jié)優(yōu)秀的養(yǎng)殖模式,通過提升示范戶的養(yǎng)殖效益來提升飼料銷售。
如果說飼料企業(yè)對養(yǎng)殖模式的總結(jié)是為了提升飼料、藥品等配套服務(wù)的總銷售,那么作為上游企業(yè)的添加劑廠對養(yǎng)殖模式的總結(jié)和推廣,并沒有飼料企業(yè)那么直接,飼料企業(yè)才是添加劑企業(yè)的直接客戶,他們隔山打牛,對模式的總結(jié)是對飼料企業(yè)的后續(xù)服務(wù)之一,通過對客戶的客戶提供幫助,進(jìn)而改進(jìn)自身產(chǎn)品的銷售。
正是因此,添加劑企業(yè)更多是營養(yǎng)學(xué)的分析者、養(yǎng)殖模式的改良者,而不是模式的直接推廣者。添加劑企業(yè)提煉的養(yǎng)殖模式與飼料企業(yè)的不同之處在于,后者提出的一般都是進(jìn)攻型的養(yǎng)殖策略,即通過所有養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的改進(jìn),充分利用水體和時間,盡可能提高養(yǎng)殖效益;前者則更傾向于防守型的養(yǎng)殖策略,他們很多時候針對一段時間內(nèi)困擾養(yǎng)殖戶的問題,提出切實(shí)的、最安全的解決方案。為養(yǎng)殖戶解決問題的最終目的,是為飼料企業(yè)擴(kuò)大銷路。
有的添加劑企業(yè)如海因特、誠一等會建設(shè)自己的養(yǎng)殖試驗(yàn)基地或者和科研單位合作,進(jìn)行養(yǎng)殖試驗(yàn),把養(yǎng)殖模式的效果作為企業(yè)宣傳和服務(wù)客戶的案例和材料。有的企業(yè)如博仕奧等更多是與飼料企業(yè)合作開展模式的收集、整理。在這里,模式不只是直接面向養(yǎng)殖戶的技術(shù)推廣,更是宣傳產(chǎn)品效果的工具和招牌。
添加劑企業(yè)的模式主要針對草魚、羅非魚等大宗品種,像對蝦這類受病害影響嚴(yán)重的品種并沒有過多的模式總結(jié)。他們從水產(chǎn)動物營養(yǎng)學(xué)的角度去關(guān)注飼料的使用效果,結(jié)合水產(chǎn)品行情,提高養(yǎng)殖戶利潤,對于魚種混養(yǎng)搭配的關(guān)注相對較少,更很少主動去基層推廣養(yǎng)殖模式。
高效高產(chǎn)的模式也對養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技術(shù)有較高要求。例如廣州市誠一水產(chǎn)科技有限公司推薦的對傳統(tǒng)的羅非魚養(yǎng)殖進(jìn)行改良模式。該模式將海南羅非魚養(yǎng)殖從原來的兩年三造,改良成一年兩造,增加水體利用率,縮短了養(yǎng)殖周期,同時減少了飼料的損害,回避病害,有效降低風(fēng)險(xiǎn)。該模式在羅非魚價(jià)格低迷的時候,養(yǎng)殖戶仍然可以獲得利潤,但是對養(yǎng)殖技術(shù)要求較高。
而博仕奧推薦的大青魚精養(yǎng)模式,是對湖南青魚優(yōu)秀養(yǎng)殖模式的總結(jié)。在大宗品種價(jià)格低迷的情況下,地方品種逆勢而上,給當(dāng)?shù)厮a(chǎn)帶來生機(jī),但大規(guī)格魚的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)較高,對技術(shù)也有一定的要求。
在服務(wù)營銷大行其道的今天,添加劑企業(yè)對養(yǎng)殖模式的整理和改良,或許不像飼料企業(yè)那樣能為養(yǎng)殖戶帶來太多的直接效益,但他們獨(dú)特的觀察角度卻往往能讓養(yǎng)殖模式有不一樣的亮點(diǎn)。
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