慧通報(bào)道：

根據(jù)慧通資訊的統(tǒng)計(jì)，2012年第44周（10月29-11月2日），全國(guó)小麥及其副產(chǎn)品現(xiàn)貨價(jià)格繼續(xù)上漲，其中小麥均價(jià)上漲至2334元/噸，周度環(huán)比上漲22元/噸，環(huán)比上漲0.96%；面粉均價(jià)2735元/噸，周度環(huán)比上漲15元/噸，上漲幅度0.54%；麩皮均價(jià)上漲至1663元/噸，周度環(huán)比上漲4元/噸，上漲幅度025%。

一, 行情動(dòng)態(tài)：
圖表：2012年第44周(10月)中國(guó)小麥現(xiàn)貨市場(chǎng)周度均價(jià)變化(單位：元/噸)


1，期貨行情：
截止到11月2日的一周里，芝加哥期貨交易所（CBOT）軟紅冬小麥?zhǔn)袌?chǎng)收盤(pán)上漲，主要原因是大平原天氣干燥，威脅到冬小麥生長(zhǎng)。另外，澳大利亞、阿根廷和其他一些小麥主產(chǎn)國(guó)天氣惡劣，同樣影響到小麥產(chǎn)量潛力，也支持了麥價(jià)。11月2日收盤(pán)時(shí)，12月小麥合約比一周前上漲了0.75美分，報(bào)收864.50美分/蒲式耳；3月合約收平，報(bào)收878.50美分/蒲式耳。

鄭州強(qiáng)麥1301合約收盤(pán)價(jià)于2434元/噸，較上周末下跌為18元/噸，跌幅為0.73%，呈現(xiàn)震蕩偏空行情。

圖表：2012年第44周(10月)CBOT小麥及CEZE強(qiáng)麥期貨市場(chǎng)行情變化走勢(shì)圖(單位：元/噸，美分/蒲式耳)


圖表：2012年第44周(10月)中國(guó)面粉/麩皮現(xiàn)貨市場(chǎng)周度均價(jià)變化(單位：元/噸)


二, 市場(chǎng)分析：
1，小麥?zhǔn)袌?chǎng)
1）市場(chǎng)糧源偏緊小麥價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)
10月份以來(lái)，由于產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶忙于秋收秋種、購(gòu)銷(xiāo)企業(yè)及貿(mào)易商將經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)轉(zhuǎn)向玉米收購(gòu)，國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)上市量有所減少，價(jià)格基本延續(xù)穩(wěn)中偏強(qiáng)態(tài)勢(shì)。華北黃淮地區(qū)小麥價(jià)格穩(wěn)中有漲。根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：本周，河北石家莊地區(qū)二等新麥進(jìn)廠平均價(jià)格為2368元/噸，邯鄲地區(qū)為2348元/噸，較上周上漲48元/噸和28元/噸；山東德州地區(qū)二等新麥進(jìn)廠均價(jià)為2356元/噸，比上周上漲46元/噸；河南鶴壁地區(qū)二等新麥進(jìn)廠均價(jià)為2360元/噸，比上周上漲26元/噸。

蘇皖地區(qū)小麥價(jià)格以穩(wěn)為主。根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：本周安徽宿州地區(qū)制粉企業(yè)二等小麥進(jìn)廠均價(jià)為2300元/噸，均與上周持平；蚌埠地區(qū)二等小麥進(jìn)廠均價(jià)為2240元/噸，與上周持平；江蘇南京地區(qū)二等小麥進(jìn)廠均價(jià)為2302元/噸，較上周上漲24元/噸。

2）國(guó)家臨儲(chǔ)小麥成交繼續(xù)放量增長(zhǎng)
2012年10月31日，國(guó)家臨時(shí)存儲(chǔ)小麥競(jìng)價(jià)銷(xiāo)售投放量396.96萬(wàn)噸，實(shí)際成交87.88萬(wàn)噸，比上期增加12.27萬(wàn)噸；總成交率22.14%，比上期上漲3.23個(gè)百分點(diǎn)，本期創(chuàng)下近19個(gè)月來(lái)新高。從區(qū)域成交來(lái)看，河南市場(chǎng)托市小麥成交率15.84%，較上周提高3.85個(gè)百分點(diǎn)；安徽市場(chǎng)成交率為48.33%，較上周提高1.62個(gè)百分點(diǎn)。

近來(lái)國(guó)家臨儲(chǔ)小麥成交量逐步好轉(zhuǎn)，特別是主產(chǎn)省成交量增加，一方面反映出市場(chǎng)需求的向好，另一方面也反映出近期市場(chǎng)糧源供給偏緊，制粉企業(yè)對(duì)托市小麥的依賴(lài)程度增加。同時(shí)，當(dāng)前托市小麥成交價(jià)格較低，采購(gòu)成本低于市場(chǎng)糧源，托市小麥在價(jià)格上仍具有一定的優(yōu)勢(shì)。

3）玉米小麥價(jià)格價(jià)差擴(kuò)大
根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：本周，國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)價(jià)格維持弱勢(shì)，均價(jià)為2295元/噸，較上周跌10.16元/噸，而小麥價(jià)格持續(xù)上揚(yáng)，均價(jià)為2334元/噸，較上周漲22元/噸，價(jià)差為39元/噸，價(jià)差持續(xù)拉大。

隨著東北地區(qū)新玉米上市增加，玉米價(jià)格近期仍不能完全擺脫偏弱格局，而小麥局部仍有補(bǔ)漲的需求，價(jià)差會(huì)進(jìn)一步拉大。玉米小麥價(jià)差的逆轉(zhuǎn)，使小麥的飼用需求繼續(xù)減弱，飼用企業(yè)紛紛更改飼用配方，加大對(duì)玉米的使用量。

2，面粉市場(chǎng)—受政策影響 面粉價(jià)格隨小麥上漲
面粉價(jià)格上升主要是受小麥價(jià)格影響。根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：河北石家莊、山東煙臺(tái)港、河南周口面粉均價(jià)達(dá)到2745元/噸以上，在全國(guó)都處于較高水平。主要原因是由于新小麥上市后國(guó)家托市收儲(chǔ)了一部分，市場(chǎng)可流通糧源較少，隨著市場(chǎng)不斷消耗，當(dāng)前主產(chǎn)區(qū)小麥流通量下降，拉動(dòng)麥價(jià)反彈；加工商為了維持利潤(rùn)，相應(yīng)抬高面粉價(jià)格。

3，麩皮市場(chǎng)—麩皮供應(yīng)減少 價(jià)格回暖
進(jìn)入第四季度，面粉市場(chǎng)進(jìn)入消費(fèi)旺季，面粉需求較前期增加，但面粉價(jià)格上漲較為滯后，制粉企業(yè)對(duì)麩皮提價(jià)意愿較強(qiáng)。但目前生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)差，麩皮需求整體較去年冷清，貿(mào)易商及飼料廠拿貨積極性相對(duì)不足，因此麩皮價(jià)格上漲也相對(duì)缺乏力度。

三，慧通建議：
小麥?zhǔn)袌?chǎng)：目前國(guó)家為應(yīng)對(duì)市場(chǎng)供需階段性偏緊的局面，一方面加大小麥投放的數(shù)量，另一方面為方便用糧企業(yè)購(gòu)糧，對(duì)最低收購(gòu)價(jià)小麥競(jìng)價(jià)銷(xiāo)售交易細(xì)則進(jìn)行了修改，放寬了制粉企業(yè)競(jìng)拍資格及采購(gòu)數(shù)量限制，這些措施都將對(duì)引導(dǎo)小麥價(jià)格穩(wěn)定起到較強(qiáng)的作用。在放寬了市場(chǎng)販買(mǎi)條件之后，將有更多的臨儲(chǔ)小麥流入市場(chǎng)，市場(chǎng)階段性供需偏緊的局面將會(huì)逐步緩解。預(yù)計(jì)后期小麥價(jià)格運(yùn)行將會(huì)以穩(wěn)為主，局部震蕩運(yùn)行。

面粉市場(chǎng)：隨著天氣轉(zhuǎn)涼，面粉消費(fèi)逐步過(guò)渡到季節(jié)性消費(fèi)旺季。雖然雙節(jié)過(guò)后短期內(nèi)經(jīng)銷(xiāo)商面粉采購(gòu)需求或會(huì)減少，但不會(huì)影響未來(lái)兩三個(gè)月面粉需求整體增長(zhǎng)的局面。加之國(guó)家提高2013年小麥最低收購(gòu)價(jià)格，制粉企業(yè)對(duì)后期面粉價(jià)格的看漲預(yù)期也在增強(qiáng)?？傮w來(lái)看，預(yù)計(jì)隨著后期面粉需求增加，面粉價(jià)格將穩(wěn)中溫和上漲。

麩皮市場(chǎng)：第四季度是麩皮傳統(tǒng)的需求旺季，價(jià)格有所回暖，但目前生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)較差，飼料消費(fèi)不旺，麩皮需求減少，貿(mào)易商及飼料廠采購(gòu)較為謹(jǐn)慎，對(duì)麩皮價(jià)格上漲有一定抑制作用，因此麩皮價(jià)格上漲動(dòng)力不足。預(yù)計(jì)后期麩皮價(jià)格漲幅有限，以穩(wěn)中震蕩整理為主。

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