慧通綜合報(bào)道：

武漢將加強(qiáng)食用油監(jiān)管，積極研究出臺(tái)相關(guān)法規(guī)，禁止銷售散裝油。

據(jù)記者了解，今年武漢市相關(guān)監(jiān)管部門將監(jiān)督餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度，并加大執(zhí)法工作力度，嚴(yán)格管理食用油的“出處”。目前武漢市工商局等部門正積極研究出臺(tái)相關(guān)法規(guī)，禁止銷售散裝油。

春節(jié)前有人舉報(bào)，一個(gè)小作坊收集市民腌魚的廢料熬油，裝滿了10個(gè)油桶，每個(gè)油桶能裝180斤，一共1800斤劣質(zhì)油。武漢市對(duì)此加大查處力度，嚴(yán)肅處理。

武漢今年繼續(xù)整治小餐飲、小作坊，依法取締非法食品生產(chǎn)加工小作坊，嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)、濫用食品添加劑行為。

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