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分析:開封龍大開辟花生深加工新途徑
時間:2012-03-30 14:44 來源:轉(zhuǎn)載 作者:admin 點擊:

慧通綜合報道:

記者趙海龍報道 作為我市引進的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),龍大食品集團在開封的落地企業(yè)——龍大食品集團開封龍大植物油有限公司(簡稱開封龍大)瞄準(zhǔn)市場發(fā)展趨勢,擺脫項目建設(shè)被動跟著市場走的束縛,圍繞項目開發(fā)拓市場,在項目落地后,邊進行建設(shè)邊加快科技攻關(guān),開辟出花生深加工新途徑。目前,該公司花生深加工產(chǎn)業(yè)基地項目已通過專家論證。

長期以來,花生油生產(chǎn)企業(yè)只把花生米當(dāng)做油料進行壓榨,而且壓榨后余下的花生米殘渣也只是低價處理。近年,由于受市場起伏波動影響,多數(shù)花生油生產(chǎn)企業(yè)為了維持市場份額,只得采取價格戰(zhàn)、促銷戰(zhàn)等手段參與市場競爭,企業(yè)效益很難最大化。面對這種情況,開封龍大依托我市豐富的花生資源優(yōu)勢,在投資興建花生油生產(chǎn)基地的同時,瞄準(zhǔn)同行業(yè)還未涉足的花生食品領(lǐng)域,加快科技攻關(guān),開發(fā)下游產(chǎn)業(yè)鏈,為企業(yè)贏得廣闊的發(fā)展空間。

循環(huán)利用,便是開封龍大開發(fā)下游產(chǎn)業(yè)鏈想出的“金點子”。對傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝來說,要想把花生油和花生食品兩種產(chǎn)品通過一條生產(chǎn)線銜接起來并不容易,技術(shù)問題是最大的障礙。為此,開封龍大立足自身實際,通過廣泛的市場調(diào)研和課題研究,找出花生食品生產(chǎn)和花生油生產(chǎn)的銜接點,有針對性地開展技術(shù)攻關(guān)。通過上馬花生深加工產(chǎn)業(yè)基地項目,充分發(fā)揮在花生油生產(chǎn)方面的優(yōu)勢,開封龍大在壓榨花生油的過程中,不直接把花生米壓碎,而是保留其一定油量,再利用技術(shù)手段使花生米“復(fù)原”,作為花生食品的原料,進行再加工、再生產(chǎn),使兩種產(chǎn)品生產(chǎn)形成一條完整的鏈條。在此基礎(chǔ)上,開封龍大繼續(xù)進行技術(shù)攻關(guān),把余下的花生米殘渣加工生產(chǎn)出高效化肥。如此一來,花生米實現(xiàn)循環(huán)利用,既有利于企業(yè)在花生油市場上“周旋”,又培育出新的效益增長點,為企業(yè)多元化發(fā)展夯實基礎(chǔ)。

目前,開封龍大正在進一步對新技術(shù)進行完善,同時著手對員工進行新技術(shù)培訓(xùn),全力為花生深加工產(chǎn)業(yè)基地項目竣工投產(chǎn)做好準(zhǔn)備。據(jù)了解,該項目明年便可投產(chǎn)達效,產(chǎn)能全部釋放后,將為開封龍大帶來每年超50億元的效益,我市也將再添一個“大塊頭”企業(yè)。

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