慧通綜合報道:
2012年11月30日上午糧農(nóng)組織駐中國代表處助理代表張忠軍稱,當(dāng)前糧食供給處于緊平衡,而且價格滯留在歷史高位,還有看漲的趨勢。國家應(yīng)確保合理的自給率和儲備規(guī)模,不能把糧食過度依賴國際市場。
張忠軍是在2012年11月30日由《糧油市場報》主辦的2012中國糧油財富論壇上做出上述表述的。他認(rèn)為,當(dāng)前糧食供給處于緊平衡,而且價格滯留在歷史高位,還有看漲的趨勢。從國家來講,根據(jù)糧食發(fā)展的趨勢,應(yīng)該確保合理的自給率和儲備規(guī)模,不能把糧食過度依賴國際市場,要確保一定的自給率和儲備規(guī)模。另外擴(kuò)大進(jìn)口國范圍,分散糧食進(jìn)口風(fēng)險,不能把雞蛋放在一個籃子里,從某一個國家來進(jìn)口。
他分析稱,從區(qū)域上來看,北美美國加拿大以及歐洲是世界糧食出口的主要來源。其中2010年北美糧食出口量1.15億噸,歐洲為4900萬噸,分別占世界糧食出口總量的42%和18%,北美是世界最大的糧食凈出口地。
亞洲和非洲是世界糧食進(jìn)口的主要區(qū)域,其中2010年亞洲糧食進(jìn)口總量為1.3億噸,非洲為5874萬噸,分別占世界進(jìn)口總量的49%和22%。亞洲是世界糧食最大的凈進(jìn)口國,2010年凈進(jìn)口量為8472萬噸。
他表示,全球饑餓人口總的來講有所下降,但是仍然停留在比較高的水平?,F(xiàn)在饑餓人口最新數(shù)字約為八億七千萬,饑餓人口分布情況,主要是在發(fā)展中國家,從絕對量最大的是亞洲,一大半在亞洲。
談到糧食消費,張忠軍說,糧食損耗是指在生產(chǎn)、收獲中的階段的浪費,到餐桌上,以及到餐桌整個過程當(dāng)中所損耗掉的,都叫做糧食的損耗和浪費。發(fā)達(dá)國家現(xiàn)在浪費達(dá)到2.2億噸,幾乎相當(dāng)于非洲撒哈拉以南地區(qū)。發(fā)展中國家,像中國浪費量也是非常驚人。
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