慧通綜合報道：

全球小麥供應(yīng)數(shù)據(jù)下調(diào)，因俄羅斯小麥產(chǎn)量調(diào)低
2012/13年度全球小麥產(chǎn)量預(yù)測數(shù)據(jù)下調(diào)了410萬噸，因為俄羅斯產(chǎn)量數(shù)據(jù)大幅下調(diào)。由于供應(yīng)減少，全球小麥用量數(shù)據(jù)調(diào)低，而期末庫存數(shù)據(jù)略微下調(diào)。

2012/13年度美國小麥供需數(shù)據(jù)不變，不過各個小麥品種數(shù)據(jù)進行了輕微的調(diào)整。硬紅冬小麥出口數(shù)據(jù)下調(diào)了2500萬蒲式耳，而硬紅春小麥和白小麥出口數(shù)據(jù)分別上調(diào)了1500萬蒲式耳和1000萬蒲式耳。這三種小麥的期末庫存數(shù)據(jù)均進行了相應(yīng)的調(diào)整。2012/13年度小麥平均農(nóng)場價格區(qū)間從上月的7.60-9.00美元下調(diào)到了7.50-8.70美元。夏季期間的小麥價格仍遠遠低于現(xiàn)貨基差以及期貨價格，說明年初農(nóng)戶預(yù)售了大量的新麥。

國內(nèi)展望
2012/13年度美國小麥期末庫存數(shù)據(jù)不變
2012/13年度美國小麥期末庫存數(shù)據(jù)為6.98億蒲式耳，與上月持平，不過比上年減少4500萬蒲式耳，因為用量增幅大于供應(yīng)。

2012/13年度小麥總產(chǎn)量預(yù)計為22.68億蒲式耳，與上月持平，不過比上年增長2.69億蒲式耳。所有小麥播種面積和收獲面積數(shù)據(jù)不變，其中播種面積為5600萬英畝，比上年增長160萬英畝。收獲面積預(yù)計為4880萬英畝，比上年增長310萬英畝。所有小麥單產(chǎn)預(yù)計達到創(chuàng)紀錄的46.5蒲式耳/英畝，與上月持平，不過比上年增長2.8蒲式耳。

冬小麥產(chǎn)量預(yù)測：
硬紅冬小麥產(chǎn)量預(yù)計為10.12億蒲式耳，比上年增長2.32億蒲式耳。小麥產(chǎn)量年比增長，因為2012年播種面積提高，棄收率低于預(yù)期。小麥單產(chǎn)年比增長，因為中部和南部平原的單產(chǎn)從上年干旱中恢復(fù)。硬紅冬小麥播種面積預(yù)計為3000萬英畝，比上年增長150萬英畝。收獲面積預(yù)計為2450萬英畝，比上年增長310萬英畝，單產(chǎn)預(yù)計為41.3蒲式耳，比上年增長4.9蒲式耳。

軟紅冬小麥產(chǎn)量預(yù)計為4.35億蒲式耳，比上年減少2300萬蒲式耳，因為播種面積、收獲面積和單產(chǎn)年比下滑。播種面積預(yù)計為830萬英畝，比上年減少30萬英畝。收獲面積720萬英畝，年比減少20萬英畝，單產(chǎn)60.5蒲式耳，比上年減少1.2蒲式耳。白冬小麥產(chǎn)量預(yù)計為2.36億蒲式耳，比上年減少20萬蒲式耳。

春小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)調(diào)整
硬紅春小麥產(chǎn)量預(yù)計為4.63億蒲式耳，比上年增長6500萬蒲式耳，因為單產(chǎn)增幅抵消了播種面積和收獲面積下滑造成的影響。播種面積預(yù)計為1140萬英畝，比上年減少20萬英畝。收獲面積1110萬英畝，比上年減少20萬英畝。單產(chǎn)41.6蒲式耳，比上年增長6.4蒲式耳。白春小麥產(chǎn)量預(yù)計為3690萬蒲式耳，比上年減少2060萬蒲式耳。

杜倫麥產(chǎn)量預(yù)計為8600萬蒲式耳，比上年增長3550萬蒲式耳，因為播種面積、收獲面積和單產(chǎn)年比增長。播種面積預(yù)計為220萬英畝，比上年增長83.4萬英畝。收獲面積210萬英畝，年比增長81萬英畝。單產(chǎn)40.5蒲式耳，年比增長2蒲式耳。

2012/13年度小麥供應(yīng)數(shù)據(jù)不變
2012/13年度美國小麥供應(yīng)預(yù)計為31.41億蒲式耳，與上月持平。2012/13年度小麥期初庫存數(shù)據(jù)為7.43億蒲式耳，與上月持平。進口數(shù)據(jù)1.3億蒲式耳，產(chǎn)量22.68億蒲式耳，與均上月持平。不過2012/13年度小麥供應(yīng)比上年增長1.67億蒲式耳。

2012/13年度小麥用量數(shù)據(jù)不變
2012/13年度美國小麥用量預(yù)計為24.43億蒲式耳，與上月持平。食用、種子和工業(yè)用量，以及飼料和其它用量數(shù)據(jù)不變。雖然出口數(shù)據(jù)不變，但是各個小麥品種的出口數(shù)據(jù)進行了調(diào)整。硬紅冬小麥出口數(shù)據(jù)下調(diào)了2500萬蒲式耳，而硬紅春小麥和白小麥出口數(shù)據(jù)分別上調(diào)了1500萬蒲式耳和1000萬蒲式耳。

2012/13年度小麥用量也比上年增長2.12億蒲式耳。除白小麥以外，其它所有小麥用量均高于上年。

2012/13年度小麥食用量將比上年增長900萬蒲式耳，為9.5億蒲式耳，因為硬紅春和杜倫麥用量增幅大于硬紅冬小麥用量降幅。飼料和其它用量比上年增長5700萬蒲式耳，為2.2億蒲式耳。出口比上年增長1.5億蒲式耳，為12億蒲式耳，因為硬紅冬小麥出口增長1.78億蒲式耳。

2012/13年度小麥期末庫存數(shù)據(jù)不變，但低于上年
2012/13年度美國小麥期末庫存預(yù)計為6.98億蒲式耳，與上月持平，但是硬紅冬小麥、硬紅春和白小麥的出口數(shù)據(jù)進行了調(diào)整，因而這三種小麥的期末庫存數(shù)據(jù)也進行了相應(yīng)的調(diào)整。硬紅冬小麥期末庫存數(shù)據(jù)上調(diào)了2500萬蒲式耳，而硬紅春小麥和白小麥數(shù)據(jù)分別下調(diào)了1500萬和1000萬蒲式耳。

2012/13年度小麥期末庫存將比上年減少4500萬蒲式耳，因為硬紅冬小麥和軟紅冬小麥庫存年比下滑，白小麥期末庫存同樣減少，而杜倫麥和硬紅春小麥期末庫存可能增加。

2012/13年度小麥價格預(yù)估區(qū)間下調(diào)
2012/13年度小麥農(nóng)場平均價格預(yù)估從上月的7.60-9.00美元下調(diào)到了7.50-8.70美元。夏季期間的小麥價格仍遠遠低于現(xiàn)貨基差以及期貨價格，說明年初農(nóng)戶預(yù)售了大量的新麥。相比之下，2011/12年度的小麥價格達到創(chuàng)紀錄的7.24美元/蒲式耳。

國際展望
俄羅斯產(chǎn)量數(shù)據(jù)下調(diào)，致使全球小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)調(diào)低
2012/13年度全球小麥產(chǎn)量預(yù)測數(shù)據(jù)下調(diào)了410萬噸，為6.587億噸，延續(xù)了近幾個月的下調(diào)態(tài)勢，其中降幅最大的國家是俄羅斯、哈薩克和歐盟，這些降幅大于烏克蘭、阿富汗和南非的產(chǎn)量增幅。

俄羅斯小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)下調(diào)了400萬噸，為3900萬噸，因為東部地區(qū)旱情嚴重，導(dǎo)致小麥產(chǎn)量急劇下滑。西伯利亞小麥產(chǎn)量將降至五十年來的最低水平。上月的預(yù)測數(shù)據(jù)反映出旱情的部分影響，不過八月份天氣持續(xù)高溫干燥，農(nóng)作物損失加劇。目前冬小麥收割工作基本結(jié)束，收獲報告顯示南部、北部和中部地區(qū)小麥單產(chǎn)遠遠低于預(yù)期水平。俄羅斯春小麥收割工作完成過半，收獲報告顯示單產(chǎn)異常偏低，尤其在烏拉爾和西伯利亞地區(qū)。八月份北部春小麥產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)了一些降雨，不過最干旱的地區(qū)并未下雨。南部烏拉爾地區(qū)以及西伯利亞西部地區(qū)持續(xù)高溫干燥，影響了春小麥生長。除了單產(chǎn)下滑外，俄羅斯小麥播種面積預(yù)計減少50萬公頃，為2250萬公頃，因為大范圍的干旱將會導(dǎo)致棄收率提高。

哈薩克小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)下調(diào)了50萬噸，為1050萬噸。與俄羅斯烏拉爾和西伯利亞交界處的地區(qū)同樣受到干旱的影響。哈薩克小麥收割工作已經(jīng)完成過半，有報道稱單產(chǎn)低于預(yù)期水平。烏克蘭小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)略微上調(diào)了50萬噸，為1550萬噸。

歐盟小麥收割工作基本結(jié)束，產(chǎn)量為1.324億噸，比上月下調(diào)了50萬噸，主要原因是天氣多雨，導(dǎo)致英國產(chǎn)量下調(diào)了70萬噸，為1480萬噸。捷克小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)也下調(diào)了10萬噸。不過德國的小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)上調(diào)了30萬噸，為2280萬噸，與上年持平，而單產(chǎn)比上年增長近6%。冬季天氣異常寒冷，導(dǎo)致冬小麥凍死率高于平均水平，提高了春小麥播種面積。和冬季農(nóng)作物不同，春小麥作物受到好天氣的提振，因而抵消了冬小麥產(chǎn)量損失造成的影響。

阿富汗小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)上調(diào)了40萬噸，為420萬噸，接近歷史最高紀錄。阿富汗小麥播種面積增長20萬公頃，為250萬公頃。小麥播種面積增長的原因在于2012年天氣條件幾近理想，農(nóng)戶提高了播種規(guī)模。南非小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)上調(diào)了10萬噸，為180萬噸，因為生長條件良好。

期初庫存數(shù)據(jù)增幅抵消了2012/13年度產(chǎn)量降幅
2012/13年度全球小麥期初庫存數(shù)據(jù)上調(diào)了110萬噸，因為2011/12年度供需數(shù)據(jù)進行了調(diào)整，這在一定程度上抵消了產(chǎn)量降幅。加拿大統(tǒng)計局稱，加拿大小麥期末庫存數(shù)據(jù)比美國農(nóng)業(yè)部早先的預(yù)測高出了90萬噸，因為2011/12年度小麥的飼料和其它用量低于預(yù)期。北非小麥進口國――埃及和阿爾及利亞在2011/12年度最后幾個月的小麥進口量高于預(yù)期，因而這兩個國家的2012/13年度期初庫存數(shù)據(jù)分別上調(diào)了40萬噸和10萬噸。

2011/12年度出口增加導(dǎo)致2012/13年度阿根廷、墨西哥和烏克蘭小麥期初庫存數(shù)據(jù)分別下調(diào)了30萬噸、10萬噸和10萬噸。

2012/13年度全球小麥消費數(shù)據(jù)下調(diào)
2012/13年度全球小麥消費數(shù)據(jù)下調(diào)了260萬噸，為6.807億噸。其中小麥飼料和其它用量數(shù)據(jù)下調(diào)了200萬噸。小麥消費中降幅最大的國家是俄羅斯，2012/13年度俄羅斯小麥飼料用量數(shù)據(jù)下調(diào)了150萬噸，食用數(shù)據(jù)下調(diào)了20萬噸。俄羅斯小麥消費下滑的原因在于小麥產(chǎn)量減少，國內(nèi)小麥價格上漲，放慢養(yǎng)殖行業(yè)的需求。小麥價格飆升可能促使政府干預(yù)市場，出售干預(yù)小麥庫存，幫助養(yǎng)殖行業(yè)度過難關(guān)。在哈薩克，供應(yīng)下滑以及價格上漲將會導(dǎo)致小麥的飼料和食用消費減少，本月這一數(shù)據(jù)下調(diào)了50萬噸。塞爾維亞、智利和以色列小麥飼料用量數(shù)據(jù)略微下調(diào)。除了俄羅斯和哈薩克，埃及和尼日利亞的小麥食用數(shù)據(jù)均下調(diào)了20萬噸。阿富汗小麥食用數(shù)據(jù)上調(diào)了40萬噸，因為產(chǎn)量提高，伊朗上調(diào)了20萬噸，因為進口增加。阿拉伯聯(lián)合酋長國下調(diào)了30萬噸，因為轉(zhuǎn)口增加。

全球小麥期末庫存數(shù)據(jù)略微下調(diào)
由于全球小麥產(chǎn)量降幅大于用量，因而2012/13年度全球小麥期末庫存數(shù)據(jù)下調(diào)了50萬噸，為1.767億噸。此次調(diào)整幅度較小，因為各個國家的調(diào)整在一定程度上相互抵消。小麥期末庫存數(shù)據(jù)調(diào)整幅度最大的國家是俄羅斯和烏克蘭。由于產(chǎn)量大幅減少，因而俄羅斯小麥期末庫存數(shù)據(jù)下調(diào)了200萬噸，這將是自2007/08年度以來的最低水平。在烏克蘭，小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)上調(diào)，加上出口數(shù)據(jù)下調(diào)，導(dǎo)致期末庫存數(shù)據(jù)上調(diào)了240萬噸。

歐盟小麥期末庫存數(shù)據(jù)下調(diào)了150萬噸，異常偏低為940萬噸，這是因為產(chǎn)量數(shù)據(jù)下調(diào)，進口數(shù)據(jù)調(diào)低以及出口增加。烏克蘭小麥出口下滑將會導(dǎo)致歐盟的小麥進口減少。烏克蘭是南歐國家主要的小麥供應(yīng)國（主要是西班牙、意大利和希臘）。中國的小麥期末庫存數(shù)據(jù)下調(diào)了50萬噸，因為國際小麥價格可能保持高企，在一定程度上制約進口。巴西和阿根廷小麥期末庫存數(shù)據(jù)分別下調(diào)了50萬噸和30萬噸，因為出口增加。

加拿大小麥期末庫存數(shù)據(jù)上調(diào)了近90萬噸，為590萬噸，而伊朗和土耳其的進口增加導(dǎo)致期末庫存數(shù)據(jù)均上調(diào)了50萬噸。

2011/12年度全球小麥貿(mào)易數(shù)據(jù)上調(diào)，2012/13年度數(shù)據(jù)下調(diào)
2011/12年度全球小麥貿(mào)易數(shù)據(jù)上調(diào)了80萬噸，為1.524億噸，創(chuàng)下了歷史最高水平，也比2008/09年度的前期歷史紀錄高出了近900萬噸。阿拉伯聯(lián)合酋長國的出口數(shù)據(jù)上調(diào)了20萬噸，印度、哈薩克、墨西哥、烏克蘭和烏拉圭出口數(shù)據(jù)各上調(diào)了10萬噸。對于小麥進口，阿拉伯聯(lián)合酋長國的進口數(shù)據(jù)上調(diào)了20萬噸，為200萬噸。伊朗上調(diào)了20萬噸，為270萬噸。阿爾及利亞的進口數(shù)據(jù)也上調(diào)了10萬噸。

2012/13年度全球小麥貿(mào)易數(shù)據(jù)下調(diào)了不足10萬噸，為1.366億噸，其中各國的調(diào)整幅度基本上相互抵消。主要出口國的小麥供應(yīng)緊張，導(dǎo)致價格高企，一些進口商可能依賴庫存而不是提高進口。中國、歐盟和埃及的小麥進口數(shù)據(jù)各下調(diào)了50萬噸，以色列和尼日利亞的進口各下調(diào)了20萬噸。在尼日利亞，進口關(guān)稅從5%上調(diào)到了20%，因為政府希望提高木薯粉用量。伊朗、土耳其和俄羅斯的小麥進口數(shù)據(jù)上調(diào)。在伊朗，根據(jù)近來的采購步伐，小麥進口數(shù)據(jù)上調(diào)了100萬噸，為200萬噸。伊朗主要進口食用小麥，而用國產(chǎn)劣質(zhì)小麥作為飼糧使用。在土耳其，小麥進口數(shù)據(jù)上調(diào)了50萬噸，為400萬噸，因為政府宣布暫時取消小麥進口關(guān)稅。在俄羅斯，小麥進口數(shù)據(jù)上調(diào)了30萬噸，為50萬噸，因為供應(yīng)偏低以及價格高企將為進口打開大門，尤其通過邊界從哈薩克進口到西伯利亞地區(qū)。

2012/13年度烏克蘭小麥出口數(shù)據(jù)下調(diào)了200萬噸，為400萬噸。出口數(shù)據(jù)下調(diào)并不在于產(chǎn)量數(shù)據(jù)調(diào)低。事實上，本月美國農(nóng)業(yè)部將烏克蘭小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)上調(diào)了50萬噸。烏克蘭政府和主要貿(mào)易商已經(jīng)同意本年度小麥出口量不超過400萬噸。歐盟小麥出口數(shù)據(jù)上調(diào)了50萬噸，為1750萬噸。歐盟小麥出口將愈加有競爭力，因為法國和德國小麥產(chǎn)量改善，而來自黑海地區(qū)的競爭減弱。巴西小麥出口數(shù)據(jù)上調(diào)了50萬噸，阿根廷、土耳其和阿拉伯聯(lián)合酋長國各上調(diào)了30萬噸。

雖然俄羅斯小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)大幅下調(diào)，但是2012/13年度小麥出口數(shù)據(jù)保持不變，仍為800萬噸。在過去兩個月俄羅斯已經(jīng)出口了400萬噸小麥，而且由于小麥價格低于其它主要競爭對手，因而俄羅斯小麥出口將保持競爭力。但是顯然國內(nèi)小麥價格近期將會進一步上漲，因為出口供應(yīng)下滑。

2012/13年度初期美國小麥出口銷售以及裝運步伐并不支持出口數(shù)據(jù)調(diào)整。對于2012/13年度（7月到次年6月），根據(jù)美國調(diào)查統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)，7月份的出口量與上年同期相一致。出口銷售報告顯示，8月份的出口量基本上與上年同期持平。截止到8月30日，小麥出口銷售總量略低于上年同期的水平。但是2012/13年度晚些時候美國小麥銷售及裝運有望加快，因為競爭對手的小麥供應(yīng)下滑。

文章來源：慧通農(nóng)牧信息資訊轉(zhuǎn)載，歡迎垂詢交流！