慧通綜合報道：

據(jù)2012年9月5日 報道，如今股市是一片蕭條，不過菜價卻是走出了一波“大牛市”。面對幾乎一天一漲的菜價，有市民甚至在網(wǎng)上曬起了菜價。

2012年8月7日，單價還在1.5元，而到了2012年8月23日，價格已飆升到3.6元。短短半個月實(shí)現(xiàn)了翻番，漲幅達(dá)到240%。如果是股民看到這種走勢，肯定會欣喜若狂，可惜這不是股票，而是2012年8月份以來蘇州批發(fā)市場空心菜的價格走勢。從網(wǎng)民曬的這樣一張蔬菜價格走勢圖可以看出，近期很多農(nóng)副產(chǎn)品價格都走出了“一片紅”牛市格局。

“火箭蛋”再度升空
在這一輪的食品價格上漲浪潮中，昔日的“蒜你狠”、“姜你軍”已成為浮云，雞蛋卻再度發(fā)威，成為菜價上漲的“代表”。有這樣一首歌，歌詞是，“我要飛得更高”，如今這句歌詞來形容雞蛋價格是再合適不過了。進(jìn)入9月份，雞蛋價格一路高歌，曾經(jīng)6月份席卷全國的“火箭蛋”再度升空。

在河北邢臺的農(nóng)貿(mào)市場采訪時，商販們告訴記者，最近一段時間的雞蛋可謂是一天一個價，瘋漲的蛋價讓他們都吃不消。

商販：這雞蛋最近是猛漲，往年是5分左右的漲，今年一斤就漲2毛錢。

記者了解到，除了受飼料、運(yùn)輸成本上漲以及養(yǎng)殖場減少等原因的影響之外，中秋節(jié)的臨近，月餅制作需要大量雞蛋以及咸蛋黃，也使得雞蛋的階段性需求量急劇增加。

商販：每年過中秋節(jié)的時候，要漲一個多月，去年就是五塊，賣了一個月。

豬肉漲價 肉販和養(yǎng)殖戶卻發(fā)愁
不僅如此，前段時間一直處于低迷的豬肉價格，在這一片大漲聲音中也不淡定起來。作為農(nóng)業(yè)大省和畜牧大省，最近一周，河南市場上原本“跌跌不休”的豬肉價格出現(xiàn)明顯漲勢，盡管價格喜人，生豬養(yǎng)殖戶卻依然愁眉不展，表示無利可圖。

昨天下午，記者走訪了鄭州幾家農(nóng)貿(mào)市場，發(fā)現(xiàn)包括雙匯、雨潤等知名品牌在內(nèi)，幾乎所有品牌和品種的豬肉價格都有明顯上漲。精品五花肉每斤十七塊九，比一周前上漲1元，冷鮮肉、里脊肉、排骨等每斤單價也漲了五毛到兩塊不等。

商戶：全部上漲了，一般都漲一兩塊錢，因?yàn)橐部爝^節(jié)，還有天漸漸也變涼了，吃肉的需求量就大了一點(diǎn)。我們真希望豬肉不漲價，不漲我們還能多賣一些，一漲價還賣不出去，豬肉便宜好賣一點(diǎn)。

豬肉價格躥升，讓不少來買肉的市民手軟了不少，而很多生豬養(yǎng)殖戶向記者反映，這幾天雖然豬肉價格觸底反彈，但他們卻一點(diǎn)兒也高興不起來。河南商丘市養(yǎng)豬協(xié)會會長高星介紹說，飼料價格漲的厲害，養(yǎng)豬戶無利可賺。

高星：貴的主要原因是糧食在漲價，原料在漲價，飼料漲得厲害，現(xiàn)在小麥一個月漲了1毛3，現(xiàn)在從東北進(jìn)來的玉米都漲到了每斤1.38元，豆粕每斤漲了350。作為養(yǎng)殖戶來說，今年各項(xiàng)的成本在提高，其實(shí)現(xiàn)在的價格，養(yǎng)殖戶并沒有利潤。

和高星一樣，商丘市睢陽區(qū)畜牧局飼料站站長左長青也有著相同的分析。他認(rèn)為，受運(yùn)輸成本和人工成本上漲影響，飼料價格居高不下必然會引起豬肉價格上漲的連鎖反應(yīng)。

左長青：一是原料價格上漲，導(dǎo)致生產(chǎn)資料成本直接上漲；二是運(yùn)輸成本高。飼料行業(yè)現(xiàn)在有個怪圈，本地人不用本地料，從鄭州到商丘，一噸成本漲100塊錢左右，本地采購也就是10-20元，這無形中增加了80元錢；再一點(diǎn)是銷售人員的工資也在增加，跑市場的業(yè)務(wù)費(fèi)用、工資、提成等，成本一直在漲。

專家稱對CPI影響有限
從各路記者的走訪中，我們發(fā)現(xiàn)，對于這輪雞蛋、豬肉的價格上漲，各方給出的原因，都有一個共同項(xiàng)——飼料。記者了解到，作為養(yǎng)雞和的重要飼料，玉米和豆粕的價格年內(nèi)漲個不停，受美國干旱影響，豆粕價格一個月漲了50%、玉米價格兩個月漲了20%，目前作為飼料最主要成分的豆粕現(xiàn)貨市場價格最新報價已近4600元/噸。

那么，近期肉蛋菜糧價格的上漲，會不會對CPI造成一定影響呢？農(nóng)產(chǎn)品分析師孫光梅認(rèn)為，影響幅度比較有限。

孫光梅：食品類占CPI的比重是30%以上，作為最直接的豬肉，還有其他的食品類，它們是受到糧食價格的推動，從七月份到八月份，有一些品種是小幅上漲，推動CPI上漲也是存在的，但是幅度不會特別高。

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