慧通綜合報(bào)道：

國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的上周(8月6日-10日)50個(gè)城市主要食品平均價(jià)格變動(dòng)情況顯示，其監(jiān)測的27種主要食品中，有17種價(jià)格較上期上漲。蔬菜價(jià)格漲幅最大，油菜、黃瓜和大白菜的價(jià)格分別上漲19.3%、16.7%和13.6%。

近日，受“721”的暴雨災(zāi)害，北京地區(qū)蔬菜價(jià)格變動(dòng)較為強(qiáng)烈，蔬菜價(jià)格已連續(xù)三周呈上漲趨勢，京郊地產(chǎn)菜的供應(yīng)量受到明顯沖擊。就此，新發(fā)地蔬菜市場相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受中新網(wǎng)財(cái)經(jīng)頻道采訪時(shí)表示，茴香等蔬菜價(jià)格的季節(jié)性波動(dòng)屬正?，F(xiàn)象，隨著氣溫下滑，國慶節(jié)前蔬菜價(jià)格將逐步回落。

據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的上周(8月6日-10日)50個(gè)城市主要食品平均價(jià)格變動(dòng)情況顯示，其監(jiān)測的27種主要食品中，有17種價(jià)格較上期上漲。蔬菜價(jià)格漲幅最大，油菜、黃瓜和大白菜的價(jià)格分別上漲19.3%、16.7%和13.6%。

茴香價(jià)格上漲89.93%
據(jù)2012年8月14日報(bào)道，受之前的暴雨影響，北京菜價(jià)繼續(xù)上揚(yáng)，不過價(jià)格漲幅有所放緩。北京水屯市場信息辦對蔬菜價(jià)格的監(jiān)測結(jié)果顯示：本周蔬菜加權(quán)平均價(jià)為2.25元/公斤，周環(huán)比上漲7.14%。

水屯市場信息辦對蔬菜價(jià)格的監(jiān)測結(jié)果顯示，與前一周相比，在市場監(jiān)測的近70余個(gè)品種中，有31種蔬菜價(jià)格上漲，10種蔬菜價(jià)格下跌，其余蔬菜價(jià)格持平。其中，上漲幅度較大的三種蔬菜分別為茴香、空心菜、小白菜，價(jià)格為每公斤5.66元、3.66元、4.25元，上漲幅度為89.93%、51.87%和32.81%。

同時(shí)，自2012年7月21日京、津、冀地區(qū)普降罕見暴雨以來，京城蔬菜已經(jīng)連續(xù)三周呈現(xiàn)上漲趨勢，但漲勢逐漸趨緩。目前茄果類及根莖類蔬菜價(jià)格已基本趨于穩(wěn)定，但葉類菜受上月暴雨的影響上市量明顯不足，價(jià)格持續(xù)上揚(yáng)，拉升了蔬菜整體價(jià)格。

對此，中新網(wǎng)財(cái)經(jīng)頻道采訪北京新發(fā)地蔬菜市場相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“像茴香、香菜等喜涼的蔬菜，多數(shù)都不適合長途運(yùn)輸，由于北京7、8月份氣溫較高不利于此類蔬菜生長，地產(chǎn)菜的供給減少和運(yùn)輸和保鮮難度的加大，致使每年夏季菜價(jià)都會(huì)出現(xiàn)一定的波動(dòng)。

北京食品價(jià)格漲幅居第一
國家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示，2012年7月份，全國CPI同比上漲1.8%。其中，食品價(jià)格上漲2.4%。據(jù)中新網(wǎng)財(cái)經(jīng)頻道統(tǒng)計(jì)，截至14日，全國已有17個(gè)省(區(qū)、市) 公布了2012年7 月CPI漲幅情況。

從CPI增速看，海南、北京、遼寧、黑龍江、湖北、天津、江蘇、廣東、陜西等9個(gè)省(區(qū)、市)CPI漲幅超1.8%的全國水平。其中，海南CPI同比漲幅最高，為2.9%，其次為北京(2.6%)和遼寧(2.3%)。寧夏最低，為0.6%。分地區(qū)看，CPI漲幅呈“東高西低”格局，除陜西外，其他西部省區(qū)CPI漲幅均低于全國水平。

從百姓關(guān)心的食品價(jià)格看，北京、天津、海南、云南、廣東、湖北、浙江、遼寧、江西等9個(gè)省(區(qū)、市)食品價(jià)格漲幅超2.4%的全國水平。排在前三位的依次是北京(5.6%)、天津(5.1%)、海南(4.2)。北京和海南7月CPI和食品價(jià)格漲幅均處于較高水平。

國慶節(jié)前蔬菜價(jià)格將回落
2012年7月21日，突如其來的大暴雨讓京城周邊受災(zāi)嚴(yán)重，也給京城這個(gè)夏天的蔬菜供應(yīng)帶來了挑戰(zhàn)。有報(bào)道2012年8月12日指出，隨著氣溫的升高，南方為主產(chǎn)地的蔬菜陸續(xù)退出北京市場，要到9月底才會(huì)重返北京市場，而往年同期正是地產(chǎn)蔬菜的集中上市填補(bǔ)了供應(yīng)缺口。

“從新發(fā)地來看，北京地產(chǎn)蔬菜的供給率一直不高，但暴雨對蔬菜供應(yīng)和價(jià)格的影響是在逐步減弱的。”新發(fā)地相關(guān)負(fù)責(zé)人如是對中新網(wǎng)財(cái)經(jīng)頻道記者表示。

談及未來幾個(gè)月蔬菜價(jià)格的走勢，新發(fā)地相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，每年的7月、8月，北京及周邊地區(qū)進(jìn)入多雨且高溫的季節(jié)，短期內(nèi)菜價(jià)會(huì)出現(xiàn)一些波動(dòng)。然而，隨著天氣的日漸轉(zhuǎn)涼，小白菜、空心菜等蔬菜上市量會(huì)逐步回升，國慶節(jié)前，蔬菜價(jià)格將逐步回落至正常水平。

文章來源：慧通農(nóng)牧信息資訊轉(zhuǎn)載，歡迎交流垂詢！