慧通綜合報道：

(2013年3月28日)）“長壽豆是云南的特色菜，把菜從產(chǎn)地直接運到北京的二級批發(fā)市場賣，就能省去一些流通環(huán)節(jié)，減少流通成本。”在北京大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場的云南菜交易大廳內(nèi)，云南保山市坤茂綠色產(chǎn)業(yè)有限公司董事長張永潤興奮地告訴記者。

作為我國冬春蔬菜主要產(chǎn)區(qū)，云南省在2011年被商務部、財政部列入“南菜北運”三個試點省區(qū)之一。27日，“南菜北運”云南蔬菜銷售專區(qū)正式落戶北京大洋路批發(fā)市場，從云南產(chǎn)地到北方銷地又增加了一條穩(wěn)定的蔬菜流通通道。

據(jù)中國蔬菜流通協(xié)會會長戴中久介紹，大洋路市場是北京八大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場之一，物流主要輻射CBD商業(yè)和使館區(qū)，經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)京泰物流港。市場客戶消費水平較高，符合“云菜”客戶消費目標群體。在27日舉辦的產(chǎn)銷對接會上，簽約蔬菜就達15萬噸，約值6.8億元。

張永潤給記者算了一筆賬，公司的蔬菜原本就供應北方市場，以前一年的銷售收入只有4000多萬元，2011年被確定為“南菜北運”試點企業(yè)后，政府在建設冷庫、展示大廳等方面給予補貼，去年公司的銷售收入已增加到1億多元。原先農(nóng)民種小麥，一畝地一季的收入不到1000元，現(xiàn)在種精品蔬菜，一畝地一季的收入近萬元，收入增加十倍左右。

除增加市場供應、實現(xiàn)農(nóng)民增收外，“南菜北運”產(chǎn)銷鏈條的建設對穩(wěn)定產(chǎn)銷關(guān)系、緩解“賣難買貴”現(xiàn)象也起到一定作用。

據(jù)商務部市場體系建設司副司長孔令羽介紹，2010年，為解決海南農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問題，商務部會同財政部在海南開展“南菜北運”試點，在此基礎上，2011年將試點范圍擴大到海南、廣西、云南三省區(qū)。3年來，累計安排中央財政資金8.2億元，支持產(chǎn)銷地流通企業(yè)投資合作，在產(chǎn)地建設集配中心，在銷地建設交易配送展示中心，打造“上聯(lián)產(chǎn)地、下聯(lián)銷地”的產(chǎn)銷商流鏈條，帶動社會投資超過30億元。

孔令羽表示，“南菜北運”試點實施以來，帶動產(chǎn)銷兩地流通組織化程度的提升。通過交叉投資等方式，穩(wěn)定和固化了南北產(chǎn)銷對接渠道，蔬菜等鮮活農(nóng)產(chǎn)品由隨機交易逐漸向相對穩(wěn)定的半緊密型交易過渡，化解了“賣難”風險，流通成本的降低也在一定程度上緩解了“買貴”現(xiàn)象。

“南菜北運”信息平臺建設單位中商流通生產(chǎn)力促進中心提供的數(shù)據(jù)顯示，以海南為例，據(jù)不完全統(tǒng)計，2012年冬至2013年2月底，海南冬季瓜菜累計出島約115.5萬噸，同比增加約6%，其中試點企業(yè)運銷量近65萬噸，約占全省出島量的56.2%，較上年同期占比提高約11%。大部分試點企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)減少1至2個，流通費用下降8%左右，海南農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問題有所減少，海南農(nóng)民人均收入有20%以上來自冬季瓜菜產(chǎn)業(yè)，海南冬季瓜果菜占黃河以北冬季果蔬銷售市場的20%左右。

據(jù)分析，今年2月份，部分地區(qū)啟動蔬菜儲備投放機制，確保春節(jié)蔬菜供應和價格穩(wěn)定。3月份，北方設施蔬菜集中上市，南方菜部分品種青黃不接，總體來看，預計全國蔬菜供應仍較充足，菜價略有回落，總體低于去年同期。

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