慧通綜合報(bào)道：

春節(jié)期間，菜市場(chǎng)一度漲到每斤10元錢的黃瓜，終于跌回了6元左右的“可接受價(jià)格”，但要完全回歸正常價(jià)格預(yù)計(jì)還要一周時(shí)間。昨日，記者從新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品(6.21,-0.12,-1.90%)交易市場(chǎng)獲悉，本市蔬菜加權(quán)平均已降至每公斤3.27元，比2月8日除夕前每公斤3.37元的平均價(jià)下降2.87%。

新發(fā)地統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，從除夕至今，本市蔬菜價(jià)格有著較大幅度的波動(dòng)。春節(jié)假期前幾日，受供應(yīng)量、運(yùn)輸量、天氣等原因影響，部分品種的蔬菜價(jià)格一路高漲，但隨著假期結(jié)束，蔬菜價(jià)格開始逐漸下降，其中黃瓜、韭菜、菜花等蔬菜價(jià)格降幅最大。目前，新發(fā)地黃瓜批發(fā)價(jià)已降至每斤3元左右，比本月11日每斤5.5元的批發(fā)價(jià)，下降了37.5%；餃子餡中常用到的韭菜，批發(fā)價(jià)也從11日的每斤4元，迅速回落到每斤1元左右，降幅達(dá)75.38%；同樣春節(jié)期間批發(fā)價(jià)一度漲到1.5元左右的菜花，目前批發(fā)價(jià)也回落到每斤0.7元。

“不但春節(jié)期間價(jià)格大漲的蔬菜品種的價(jià)格在快速下降，本市蔬菜的整體價(jià)格也進(jìn)入下降期。”新發(fā)地市場(chǎng)部分析員劉通表示，根據(jù)以往價(jià)格走勢(shì)的規(guī)律預(yù)測(cè)，春節(jié)過后，菜價(jià)會(huì)緩慢回落，一直持續(xù)到5至6月份。但由于目前部分終端銷售蔬菜的經(jīng)營(yíng)者還沒有回京，菜價(jià)下降傳遞到終端市場(chǎng)還需要一定時(shí)間。他預(yù)測(cè)，元宵節(jié)后本市零售終端蔬菜價(jià)格將回歸到正常水平。

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