慧通報道：

根據(jù)慧通資訊的統(tǒng)計，2012年第34周(8月)，全國稻米市場價格繼續(xù)保持上漲態(tài)勢，其中稻谷價格周度環(huán)比上漲0.10元/噸，大米價格周度環(huán)比上漲0.13元/噸。

一, 行情動態(tài)

圖表：2012年第34周(8月)中國稻谷現(xiàn)貨市場周度均價變化（單位：元/噸）

圖表：2012年第34周(8月)中國大米現(xiàn)貨市場周度均價變化（單位：元/噸）



二，市場分析：
1、稻谷市場
1）東北地區(qū)粳稻儲備輪換力度將會加大
距離東北新季粳稻上市已不足兩個月，在新糧上市前，各級儲備輪換力度將會加大。另外，近期國家糧食局發(fā)出通知，國家有關(guān)部門將會在近期通過糧食批發(fā)市場投放部分庫存粳稻谷，這將緩解市場供應(yīng)趨緊狀況，價格上漲勢頭有望放緩或回落。因此，預(yù)計后期東北地區(qū)粳稻米價格持續(xù)上漲的可能性降低。

2）市場采購積極性較前期明顯下降
經(jīng)過前期的收購，目前大部分產(chǎn)區(qū)儲備輪換計劃已經(jīng)完成大半。據(jù)主產(chǎn)區(qū)糧食部門統(tǒng)計，截至8月20日，浙江、安徽、福建、江西、湖北、湖南、廣東、廣西等8個早秈稻主產(chǎn)區(qū)各類糧食經(jīng)營企業(yè)累計收購2012年新產(chǎn)早秈稻573.1萬噸，近5日增加61.2萬噸，同比增加83.1萬噸。其中，國有糧食企業(yè)收購380.6萬噸，占收購總量的66%。從近5日收購增量下降可以看出，目前采購積極性較前期出現(xiàn)明顯下降。在市場價格面臨回落風(fēng)險的情況下，跟風(fēng)入市的采購方在“買漲不買跌”的心理作用下，也不敢再大量入市采購。預(yù)計后期儲備輪換任務(wù)完成后，市場的主要收購方將轉(zhuǎn)變?yōu)榧庸て髽I(yè)，

2、大米市場
1）稻谷價格高位有漲 從成本提振大米價格走高
8月份后，東北產(chǎn)區(qū)步入稻谷供應(yīng)斷檔時期，此時農(nóng)戶與小型糧食貿(mào)易企業(yè)存糧基本出售完，而質(zhì)量相對較好的大型糧食貿(mào)易企業(yè)及市級儲備稻谷拍賣，不僅難以滿足市場需求，倉儲、烘干費用及合理利潤的存在，又使得成交價格處于高位。據(jù)慧通資訊的統(tǒng)計，稻谷價格周度環(huán)比上漲0.10元/噸，隨著原料成本的持續(xù)增加，大米出廠價格也繼續(xù)上漲。

2）大米消費需求表現(xiàn)平淡 開工率偏低
由于7月以來的高溫天氣、暑假周期等因素影響，在全國消費形勢處于停滯狀態(tài)下，貿(mào)易商操作相對謹慎，買貨多隨行就市，很少有追漲現(xiàn)象出現(xiàn)。另外，南方早秈稻正在上市銷售，南方地區(qū)稻米供應(yīng)呈現(xiàn)增量過程，東北大米雖然有質(zhì)量優(yōu)勢，但是與南方粳稻、秈米間的價差有擴大態(tài)勢，必然或加劇部分中低端市場需求的轉(zhuǎn)移，進而抑制東北稻米的消費流通量。從加工企業(yè)方面來看，原糧稻谷稀少，且采購成本偏高，大米走貨困難，企業(yè)加工利潤微薄，多數(shù)米企處于停產(chǎn)狀態(tài)中，目前東北地區(qū)稻米企業(yè)平均開工率維持在38%水平。

3）中小規(guī)模米廠經(jīng)營困難
由于傳統(tǒng)消費淡季，大米的終端購買量無法提振，下游消費需求不持續(xù)，企業(yè)根據(jù)訂單擇時開停機，多數(shù)中小型大米加工企業(yè)經(jīng)營較為困難，不斷降低開工率，目前國內(nèi)多地中小規(guī)模稻米加工企業(yè)仍處于停產(chǎn)狀態(tài)中。另一方面產(chǎn)區(qū)余糧消耗基本見底，企業(yè)消耗前期庫存，以及結(jié)束生產(chǎn)加工季，使得購銷形勢比較清淡。

三，慧通建議：
隨著國儲粳稻的投放以及后期新季粳稻上市，市場供應(yīng)緊張的狀況將得到有效緩解，預(yù)計粳稻市場將維持穩(wěn)定；在儲備收購的支撐下早秈稻仍將維持在高位價位，但是價格上漲幅度將十分有限，預(yù)計以小幅走高態(tài)勢運行。秋后各學(xué)校陸續(xù)開學(xué)，國慶與中秋節(jié)又將至，國內(nèi)大米市場需求有望逐步轉(zhuǎn)暖，加之米廠成本高企提價意向強，因此預(yù)計后期大米市場再續(xù)升勢幾率較大。

文章來源：慧通農(nóng)牧信息資訊，歡迎垂詢交流！