慧通綜合報道：

7月12日，中糧期貨小麥考察報告顯示，2012年小麥呈三大特點，表現(xiàn)為南病北旱導致產量質量齊齊下降；麥農惜售心理嚴重，中間商多數(shù)金盆洗手；小麥替代比例提高，面粉廠形勢嚴峻。

考察中，據(jù)麥農介紹，2012年小麥減產已成事實，總產量較2011年減少10%-20%。但南北方導致小麥減產的原因各不相同。其中，赤霉病影響了今年南方小麥主要產區(qū)的產量與質量；而北方地區(qū)主要是由于干旱天氣而出現(xiàn)的小麥早衰現(xiàn)象導致該地區(qū)小麥質量和產量的下降。

6月中，全國各省陸續(xù)啟動了托市收購預案，小麥收購價格在1.02-1.06元／斤之間，麥農交糧的積極性提高。而在此前，小麥價格多在0.98-1.02元/斤之間，低于麥農預期的價格使得麥農賣糧的積極性有所降低，多數(shù)農民將小麥囤于家中，不急于出售。同時蕭條的還有糧食經紀人。據(jù)了解，2011年小麥經紀人的盈利情況并不如他們收糧時般紅火，整個市場幾乎全部負盈利。2012年年除個別資金雄厚的經紀人外，大部分小麥經紀人都已離開市場。

此外，隨著2012年玉米價格的不斷上漲，小麥與玉米的比價越拉越大，這使得小麥在飼料中的添加比例不斷升高，日益成為小麥除提供面粉廠外的另一個主要銷售方式。但今年受國內外整體經濟大環(huán)境的影響，飼料廠與面粉廠的消費淡季來的比往年都早，持續(xù)時間更長，致使面粉企業(yè)處于洗牌整合階段，中小型的面粉企業(yè)由于資金壓力經營十分困難，而大型面粉廠也因下游銷售不暢，開工率低于往年同期,再加上資金方面壓力,不再新麥剛收獲時大量囤糧,而是選擇隨用隨買的采購方式。

綜上，市場普遍看好小麥后市，認為小麥價格將會是穩(wěn)中有升。支持小麥上漲的主要因素包括產量下降、小麥用途的轉化、托市預案后，市場流通的小麥減少等三點。中糧期貨提出，把握小麥價格，還需要關注國內影響價格的政策因素。下半年十八大的召開，社會各界必將以維穩(wěn)為主，故小麥的后市價格多半會穩(wěn)中小幅上升。

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