國際展望
本月全球小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)大幅下調(diào)
2012/13年度全球小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)下調(diào)了670萬噸，因為海外產(chǎn)量數(shù)據(jù)下調(diào)了650萬噸，美國小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)略微下調(diào)。2012/13年度海外小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)下調(diào)至6.048億噸，比上年減少3550萬噸，主要降幅集中在前蘇聯(lián)國家。前蘇聯(lián)國家的小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)共下調(diào)了620萬噸，其中俄羅斯下調(diào)400萬噸，為4900萬噸，哈薩克下調(diào)了200萬噸，為1300萬噸，摩爾多瓦下調(diào)20萬噸，為50萬噸。從摩爾多瓦西部到俄羅斯南部以及伏爾加河流域，再到西伯利亞及哈薩克北部春小麥產(chǎn)區(qū)，六月份的生長條件繼續(xù)惡化。

中國2012/13年度小麥產(chǎn)量預測數(shù)據(jù)下調(diào)了200萬噸，為1.18億噸，2011/12年度小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)上調(diào)了50萬噸，為1.179億噸。2012/13年度的小麥產(chǎn)量規(guī)模仍是歷史最高紀錄，不過僅略高于上年的水平，因為部分地區(qū)生長條件良好，但是華北平原部分地區(qū)春季尤其干旱。

2012/13年度加拿大小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)下調(diào)了40萬噸，為2660萬噸，不過仍比上年增長130萬噸。小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)下調(diào)的主要原因在于小麥播種面積數(shù)據(jù)下調(diào)了15萬公頃，為935萬公頃，不過仍比上年增長8.05萬公頃。根據(jù)加拿大統(tǒng)計局的報道，大草原的多雨天氣耽擱了播種，尤其是薩斯喀徹溫州和曼尼托巴州。

本月海外小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)的降幅在一定程度上被歐盟的產(chǎn)量數(shù)據(jù)上調(diào)所抵消。2012/13年度歐盟小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)上調(diào)了210萬噸，為1.331億噸。六月份歐洲北部地區(qū)出現(xiàn)了及時降雨，提振了法國、德國、匈牙利、立陶宛和荷蘭小麥作物，因而這些國家的單產(chǎn)數(shù)據(jù)上調(diào)。這些增幅抵消了波蘭的播種面積及單產(chǎn)降幅帶來的影響。雖然波蘭近來出現(xiàn)了降雨，但是小麥作物顯然無法從冬季及春季惡劣的天氣條件中恢復。

期初庫存數(shù)據(jù)上調(diào)在一定程度上抵消了產(chǎn)量降幅
2012/13年度海外小麥期初庫存數(shù)據(jù)上調(diào)了120萬噸，為1.77億噸，在一定程度上抵消了產(chǎn)量降幅650萬噸。期初庫存數(shù)據(jù)的調(diào)整主要在于2011/12年度的貿(mào)易調(diào)整。期初庫存數(shù)據(jù)下調(diào)幅度最大的國家在阿根廷和俄羅斯，分別下調(diào)了70萬噸和40萬噸。其它方面的調(diào)整包括中國、澳大利亞和土耳其的期初庫存數(shù)據(jù)上調(diào)，分別調(diào)高了70萬噸、60萬噸和40萬噸。在中國，2011/12年度小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)調(diào)整，進口數(shù)據(jù)上調(diào)，因而2011/12年度小麥期末庫存提高，也導致2012/13年度小麥期初庫存數(shù)據(jù)上調(diào)。對于澳大利亞，小麥期末庫存數(shù)據(jù)上調(diào)的原因在于2011/12年度小麥飼料用量數(shù)據(jù)調(diào)低，這一降幅僅在一定程度上被出口增幅所抵消。在土耳其，2011/12年度小麥進口創(chuàng)下歷史最高紀錄，提振了庫存。2011/12年度進口提高也導致烏茲別克斯坦的期初庫存數(shù)據(jù)上調(diào)了30萬噸，埃及上調(diào)了20萬噸，而韓國的庫存數(shù)據(jù)上調(diào)了20萬噸，原因在于飼料用量下滑。

小麥消費數(shù)據(jù)略微下調(diào)
2012/13年度海外小麥消費數(shù)據(jù)只下調(diào)了0.2%。2012/13年度海外小麥飼料用量數(shù)據(jù)略微下調(diào)了80萬噸，因為各國的調(diào)整在一定程度上被相互抵消。小麥飼料用量的最大降幅是哈薩克，下調(diào)了100萬噸，為250萬噸，因為小麥供應(yīng)下滑，小麥價格上漲。澳大利亞小麥飼料用量數(shù)據(jù)下調(diào)了50萬噸。2011/12年度小麥產(chǎn)量創(chuàng)下歷史最高紀錄，但是飼料小麥比例高于正常，因而2011年和2012年澳大利亞將使用更多的飼料小麥。不過，盡管這些年小麥飼料用量提高，但是小麥價格上漲，國際需求轉(zhuǎn)向使用草料養(yǎng)殖的澳洲牛，導致小麥飼料用量減少。澳大利亞發(fā)現(xiàn)飼料小麥在出口市場上非常有競爭力，導致對亞洲、北非和中東地區(qū)的飼料小麥出口創(chuàng)下歷史最高紀錄。歐盟小麥飼料用量數(shù)據(jù)上調(diào)了50萬噸，因為供應(yīng)提高，玉米進口大幅下滑。

供應(yīng)數(shù)據(jù)下調(diào)導致期末庫存數(shù)據(jù)調(diào)低
海外用量數(shù)據(jù)下調(diào)，在一定程度上抵消了供應(yīng)降幅，使得海外期末庫存數(shù)據(jù)降幅限于250萬噸。2012/13年度全球小麥期末庫存數(shù)據(jù)下調(diào)了330萬噸，為1.824億噸。美國期末庫存將減少80萬噸。印度小麥期末庫存數(shù)據(jù)下調(diào)了200萬噸，為2100萬噸，因為出口數(shù)據(jù)上調(diào)。中國期末庫存數(shù)據(jù)下調(diào)了180萬噸，為5570萬噸，因為產(chǎn)量和進口數(shù)據(jù)下調(diào)，在一定程度上被期初庫存數(shù)據(jù)上調(diào)。在阿根廷，小麥期末庫存數(shù)據(jù)下調(diào)70萬噸，為60萬噸，因為期初庫存數(shù)據(jù)調(diào)低。加拿大和俄羅斯期末庫存數(shù)據(jù)均下調(diào)了40萬噸。不過澳大利亞、伊朗和土耳其的期末庫存數(shù)據(jù)分別上調(diào)了120萬噸、40萬噸和40萬噸。

2011/12年度全球小麥貿(mào)易數(shù)據(jù)進一步上調(diào)
2011/12年度全球小麥貿(mào)易預計達到創(chuàng)紀錄的1.492億噸，比上月上調(diào)了210萬噸，也比上年增長12%，即1550萬噸，也比2008/09年度創(chuàng)下的前期歷史紀錄高出570萬噸。買家對澳大利亞飼料小麥的需求日益提高，提振了2011/12年度東亞進口增長近350萬噸，其中中國、菲律賓、韓國、泰國和越南進口創(chuàng)下了歷史最高紀錄。伊朗基本上實現(xiàn)小麥生產(chǎn)自給自足，2010/11年度只進口了20萬噸，2011/12年度將進口250萬噸，這顯然是為了儲備小麥，應(yīng)對西方社會對其實施的經(jīng)濟制裁。干旱影響了2011/12年度墨西哥玉米和高粱產(chǎn)量，墨西哥使用進口小麥取代美國的玉米和高粱供應(yīng)，因而2011/12年度墨西哥小麥進口達到了創(chuàng)紀錄的510萬噸，比上年增長160萬噸。盡管2011/12年度小麥產(chǎn)量創(chuàng)下了歷史第三高的水平，但是歐盟提高了小麥進口至750萬噸，比上月上調(diào)了20萬噸，比上年增長280萬噸。

本月，2011/12年度出口數(shù)據(jù)上調(diào)幅度最大的國家是阿根廷，小麥收獲后出口步伐非常強勁，提振七月到次年六月的市場年度里小麥出口數(shù)據(jù)上調(diào)了70萬噸，為1150萬噸。近幾周澳大利亞、哈薩克和俄羅斯出口超過了預期，因而澳大利亞和哈薩克的小麥出口均上調(diào)了50萬噸，分別達到了2250萬噸和1050萬噸，俄羅斯上調(diào)了30萬噸，為2130萬噸。阿拉伯聯(lián)合酋長國、烏拉圭和烏茲別克斯坦的小麥出口數(shù)據(jù)均上調(diào)了20萬噸。阿拉伯聯(lián)合酋長國向伊朗出口了更多的小麥，而烏茲別克斯坦經(jīng)過邊界向阿富汗出口了更多的小麥。不過，2011/12年度墨西哥和巴西小麥出口數(shù)據(jù)均下調(diào)了20萬噸，因為出口低于預期。2011/12年度美國小麥出口數(shù)據(jù)下調(diào)了10萬噸，為2810萬噸。

海外競爭力減弱，2012/13年度美國小麥出口數(shù)據(jù)下調(diào)
2012/13年度（7月到次年6月）全球小麥貿(mào)易數(shù)據(jù)下調(diào)了110萬噸，為1.356億噸。中國小麥進口數(shù)據(jù)下調(diào)了50萬噸，因為小麥價格相對高于玉米，小麥進口積極性下降。由于供應(yīng)提高，加上來自哈薩克的出口下滑，因而2012/13年度烏茲別克斯坦、吉爾吉斯斯坦和塔吉克斯坦小麥進口數(shù)據(jù)分別下調(diào)了20萬噸、10萬噸和10萬噸。根據(jù)2011/12年度進口步伐以及消費情況，2012/13年度印尼小麥進口數(shù)據(jù)下調(diào)了20萬噸，阿塞拜疆、牙買加和利比亞均下調(diào)了10萬噸。

俄羅斯和哈薩克小麥產(chǎn)量預測大幅下調(diào)，導致這兩個國家的出口數(shù)據(jù)分別下調(diào)了400萬噸和150萬噸。在俄羅斯，主要損失將集中在南部小麥出口地區(qū)，當?shù)匦←渻r格一直趨于上漲，到黑海港口的運輸難度較大。在哈薩克，政府擔心小麥產(chǎn)量下滑，正在考慮結(jié)束出口運輸補貼，這是今年哈薩克小麥出口異常高企的主要原因。黑海地區(qū)小麥產(chǎn)量和出口數(shù)據(jù)下調(diào)，為歐盟和美國小麥出口前景提供進一步支持?？紤]到歐盟小麥產(chǎn)量提高，小麥庫存充足，而前蘇聯(lián)小麥產(chǎn)量和期末庫存下滑，歐元可能貶值，2012/13年度歐盟27國小麥可能具有競爭力，出口數(shù)據(jù)上調(diào)了150萬噸，為1600萬噸。印度小麥出口數(shù)據(jù)上調(diào)了200萬噸，為500萬噸。2012/13年度小麥收購量已達創(chuàng)紀錄的水平，導致政府的貯存壓力加劇。印度政府已經(jīng)批準出口更多的小麥儲備。

雖然本月美國小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)略微下調(diào)（供應(yīng)數(shù)據(jù)略微上調(diào)），但是仍比上年增長610萬噸。2012/13年度初期出口銷售強勁，海外出口競爭力減弱，尤其是黑海地區(qū)的競爭力，提振了2012/13年度美國小麥出口前景。2012/13年度（7月到次年6月）美國小麥出口預測數(shù)據(jù)上調(diào)了100萬噸，為3250萬噸。而根據(jù)本國市場年度（7月到次年5月），小麥出口數(shù)據(jù)上調(diào)了5000萬蒲式耳，為12億蒲式耳。

文章來源：慧通農(nóng)牧信息資訊轉(zhuǎn)載于路透社，歡迎垂詢交流！