慧通綜合報道：

2013年3月14日與北方產(chǎn)區(qū)稻米價格相比，南方米價在銷區(qū)市場更具優(yōu)勢。在節(jié)后需求的拉動下，南方產(chǎn)區(qū)大米加工企業(yè)逐漸開工，市場購銷緩慢恢復(fù)，稻谷收購價也呈穩(wěn)中上揚態(tài)勢。

南方產(chǎn)區(qū)粳稻價格穩(wěn)中上揚
上周（3月4日～8日），黑龍江虎林出米率67%～68%、含水17%～18%的圓粒稻谷進廠價為2720～2800元/噸，哈爾濱出米率67%～68%、含水17%以內(nèi)的長粒稻谷3200～3300元/噸，鶴崗出米率67%左右、含水17%以內(nèi)的圓粒稻谷2700～2760元/噸，建三江稻谷收購價為2820元/噸，比前一周上漲10～20元/噸；吉林松原出米率66%～68%、含水17%左右的超級稻進廠價2920～3000元/噸，白城出米率68%、含水16%的圓粒稻2840～2860元/噸；遼寧盤錦出米率66%、含水18%的優(yōu)質(zhì)稻進廠價3110元/噸左右；江蘇粳稻收購價多在2700～2860元/噸，當(dāng)?shù)刂髁骶壮鰪S價3760～3940元/噸，安徽粳稻收購價集中在2800元/噸左右，其中北方產(chǎn)區(qū)價格基本穩(wěn)定，南方產(chǎn)區(qū)價格均有小幅上調(diào)。

1月底國家出臺了2013年稻谷最低收購價政策，由于最低收購價高于當(dāng)前的市場價格，在政策性收購帶動下，農(nóng)民手中余糧下降較快。據(jù)黑龍江省糧食局統(tǒng)計，截至1月31日，全省粳稻收購量已達1374萬噸，占商品量的近78%，政策性收購327萬噸，比上年同期減少約7萬噸。

農(nóng)民對優(yōu)質(zhì)品種和質(zhì)量好的普通粳稻惜售心理再度升起，加之市場需求強勁，部分地區(qū)質(zhì)量好的粳稻價格略漲，但由于2012年東北產(chǎn)粳稻水分總體偏高，隨著氣溫升高，后期應(yīng)多關(guān)注發(fā)生霉變的情況。而與北方產(chǎn)區(qū)稻米價格相比，南方米價在銷區(qū)市場更具優(yōu)勢。在節(jié)后需求拉動下，南方產(chǎn)區(qū)大米加工企業(yè)逐漸開工，市場購銷緩慢恢復(fù)，稻谷收購價也呈穩(wěn)中上揚態(tài)勢。

粳秈稻米市場價差基本穩(wěn)定
前一周，東北粳稻米價格上揚帶動國內(nèi)粳秈稻米價差拉大，上周東北地區(qū)稻米價格基本穩(wěn)定，兩者價差基本穩(wěn)定在前一周水平。粳秈稻谷方面，截至3月7日，黑龍江虎林地區(qū)粳稻收購價為2820元/噸，湖南長沙地區(qū)晚秈稻收購價為2620元/噸，兩地價差為200元/噸，與前一周持平；上月同期兩地價差為160元/噸，在2010年6月份，兩者的價差曾經(jīng)高達650元/噸左右。

粳秈米方面，截至3月7日，黑龍江虎林地區(qū)粳米出廠價為3960元/噸，湖南長沙地區(qū)晚秈米出廠價為3880元/噸，兩地價差為80元/噸，與前一周持平，而2011年初，兩者之間的價差達500元/噸。

從近兩年的粳秈稻米價差來看，目前國內(nèi)粳秈稻米價差處于相對低位。除了粳秈稻米，早秈稻和中晚秈稻的價差也較小。監(jiān)測顯示，南方稻米產(chǎn)區(qū)中晚秈稻價格與早稻不相上下。國內(nèi)早秈稻、中晚秈稻、粳稻價格處于如此相當(dāng)水平，并不是常態(tài)現(xiàn)象。加之2013年國家提高最低收購價，且高于目前的市場價格，因此從長期來看，目前的價差水平將會有利于粳稻價格的上揚。

部分銷區(qū)市場米價基本企穩(wěn)
上周（3月4日～8日），國內(nèi)銷區(qū)市場大米價格總體穩(wěn)定。其中，北京市場東北圓粒大米批發(fā)價為4340～4400元/噸，長粒大米4720元/噸左右，與前一周基本持平。上海市場優(yōu)質(zhì)江蘇粳米批發(fā)價為4500～4560元/噸，東北大米4840～4900元/噸，均持平；普通安徽粳米4100～4240元/噸，上漲40元/噸。

杭州市場黑龍江產(chǎn)長粒大米批發(fā)價5600元/噸左右，黑龍江產(chǎn)圓粒大米4800元/噸左右，持平；江蘇產(chǎn)粳米4180元/噸左右，安徽產(chǎn)粳米4080元/噸左右，蘇皖兩地產(chǎn)大米均提高80元/噸左右；安徽產(chǎn)晚秈米3800元/噸左右，基本持平。福州市場普通江蘇粳米4200～4240元/噸，普通東北米4900元/噸左右，普通晚秈米3960元/噸左右，均持平。廣州市場東北米4900元/噸左右，普通早秈米4000～4040元/噸，普通晚秈米4100～4160元/噸，均持平。目前銷區(qū)市場購銷逐步恢復(fù)，價格基本穩(wěn)定。

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